Ptačí vejce - pracovní list
Níže je uveden pouze náhled materiálu. Kliknutím na tlačítko 'Stáhnout soubor' stáhnete kompletní formátovaný materiál ve formátu DOC.
LC č.:
Téma: Ptačí vejce
Pomůcky: čerstvé slepičí vejce, vařené slepičí vejce, ptačí peří, preparační miska, nůžky, pinzeta, pipeta, kádinka, skleněná tyčinka, malý vzorek vápence, zředěný roztok HCl, lupa .
Vejce slouží ptákům k rozmnožování. Svá vejce kladou a zahřívají na hnízdech. Ptáci mohou hnízdit přímo na zemi, nebo si budují miskovitá hnízda na vegetaci a někteří preferují hnízdní dutiny. Tvar a barva vajec je u různých ptáků odlišná. Barva může sloužit k maskování nebo k rozlišení vlastních vajec od parazitických. Tvar vejce je spíše odvozen od způsobu hnízdění.
Úkol č. 1: Na obrázcích jsou tři varianty tvaru: téměř kulovité, oválné s mírnou špičkou a výrazně špičaté. K uvedeným druhům ptáků přiřaďte typický tvar vajec a typické umístění hnízda.
a) b) c)
tvar vejce: umístění hnízda: Strnad obecný Čejka chocholatá Puštík obecnýZdůvodni svoji volbu:
Úkol č. 2: Zjisti hustotu pórů na 1 cm2 skořápky slepičího vejce, odpověz na otázky.
Postup: Nanes na kousek skořápky syrového vejce inkoust a nech zaschnout. Pak přebytečný inkoust setři, vyznač čtvereček o rozměrech 1x1cm a obarvené póry spočítej.
Jaká je hustota pórů na 1 cm2 skořápky? K čemu tyto póry slouží?
Úkol č. 2: Porovnej rozložení hmoty uvnitř syrového a vařeného vejce.
Postup: Na rovné ploše roztoč syrové a vařené vejce. Změř čas a způsob rotace. Pokus se vysvětlit zjištěné rozdíly.
Úkol č. 3: Zjisti chování skořápky při pokapání zředěnou kyselinou chlorovodíkovou.
Postup: Syrové vejce a vzorek vápence polož na Petriho misku a skleněnou tyčinkou kápni na oba vzorky malé množství zředěné HCl. Pozoruj a vysvětli probíhající reakci. Zapiš ji chemickou rovnicí.
Úkol č. 4: Pozoruj vnitřní stavbu a složení ptačího vejce. Odpověz na otázky.
Polož syrové vejce do preparační misky a shora opatrně naklepni skořápku. Pinzetou odlamuj kousky skořápky (blána musí zůstat neporušená), aby postupně vznikl otvor o průměru asi 3 cm. Nůžkami opatrně odstřihni „papírovou“ blánu. Pozoruj, jak je uchycen žloutek. Všimni si polohy zárodečného terčíku a jeho chování. Nakresli, označ a popiš jednotlivé části vejce. Výsledky svého pozorování porovnej s obrázkem v učebnici.
Při popisu použij následující pojmy:
bílek, „papírová“ blána, poutko, vápenná skořápka, vzduchová komůrka, zárodečný terčík, žloutek
K čemu slouží papírová blána?
Proč se zárodečný terčík pohybuje vždy směrem nahoru?
Pokus se vysvětlit, jakým způsobem je tento mechanismus zajištěn.
Závěr: