Předmět Světové zemědělství - Mgr. (ARA33E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ARA33E - Světové zemědělství - Mgr., Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Disciplína podává přehled o způsobech hospodaření ve světě, na praktických příkladech ukazuje strukturu zemědělské soustavy ve vybraných oblastech světa. Rozebírá problematiku odbytu a tvorby rostlinné produkce ve světě se zdůrazněním dopadů do zemědělství ČR. Cílem je rozšířit a prohloubit poznatky o celosvětové rostlinné produkci, seznámit posluchače s charakterem zemědělství v některých částech světa.

Osnova

PřednáškaGeografie světa- přirozené celky, lidnatost a její trendy, specifika oblastiPůdní fond země, jeho využití, pěstované plodiny, faktory limitující výrobuSvětový agrární trh v souhrnu podle komodit a kontinentů - ekonomika trhuAgrární trh hlavních a vybraných zemí světa z pohledu trhu (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 1Agrární trh hlavních a vybraných zemí světa z pohledu trhu (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 2Agrární trh hlavních a vybraných zemí světa z pohledu trhu (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 3Agrární trh evropské unie, včetně socioekonomiké charakteristiky zemí EU (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 1Agrární trh evropské unie, včetně socioekonomiké charakteristiky zemí EU (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 2Agrární trh evropské unie, včetně socioekonomiké charakteristiky zemí EU (produkce, export, import, konečné zásoby obilovin, olejnin, luskovin, cukru, masa a mléka) - 3Agrární trh ČR - 1Agrární trh ČR - 2Agrární trh ČR - 3Trendy cen, odbytu a produkce, jejich závislost na rozvoji třetího světa, volatilitě měn, burzovních operací a socioekonomických změn v populaci EU a světa - 1Trendy cen, odbytu a produkce, jejich závislost na rozvoji třetího světa, volatilitě měn, burzovních operací a socioekonomických změn v populaci EU a světa 2CvičeníVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuOdborná exkurze na ŠZP Lány, ZZN, intenzivně hospodařící zemědělský podnikVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednáškuVazba na příslušnou přednášku

Získané způsobilosti

Znalosti:Má souhrnné teoretické znalosti o stavu zemědělství po komoditních skupinách ve světě, jeho regionech, EU, ČR. Vyzná se v trendech, využití a uplatnění zvláště hlavních plodin včetně základních jakostních ukazatelů, ekonomice a marketingu. Chápe souvislosti mezi dotacemi, politickým systémem, poznatky a znalostmi, přírodními vlivy a rozvojem zemědělství, zčásti i po jednotlivých odvětvích. Umí analyzovat a popisovat vzájemné hospodářské vazby, které zemědělství ovlivňují. Umí modelovat při změně některého z výrobních, ekonomických, sociálních, politických faktorů novou agrární soustavu. Má podrobnější znalosti o zemědělství jednotlivých zemí EU a významných agrárních oblastí světa. Obdobné podrobnější znalosti má o hlavních komoditních skupinách světa - obiloviny, olejniny, cukrodárné plodiny, přadné rostliny, hlavní živočišné produkty (maso, mléko) a to i podle hlavních producentů. Má znalosti o světovém, EU, ČR obchodu, saldech agrárního obchodu, jeho trendech. uplatnění. Má tvůrčí znalosti o agrárních vazbách se zaměřením na světový, EU a ČR agrární trh.Dovednosti:Umí samostatně rozlišit základní problémy v komoditních skupinách a regionech světa, EU, ČR v agrárním trhu. Dovede využít odbornou literaturu, zvláště statistickou (FAOsta, EUROstat, USDA, ČSÚ apod.) k objektivnímu hodnocení dosavadních trendů agrární produkce po komoditách, v různých regionech světa, EU, ČR k tvůrčí prognóze vývoje v budoucnosti. Obdobně dovede využít i nové výzkumné poznatky či změnu přírodních faktorů. Dovede analyzovat jednotlivé části pěstitelského systému z hlediska ekonomiky a očekávaného vývoje, včetně marketingové oblasti.Dovede samostatně zpracovat zadané téma (komoditní, regionální apod.), připravit prezentaci, přednést a obhájit ji.Kompetence - komunikace:Absolvent předmětu je schopen působit jak pod vedením, tak v týmu. Je schopen jednat v rámci svých znalostí, dovedností a způsobilostí s použitím odborné terminologie. Dokáže zpracovat výstupy z literatury a ty obhájit a prosadit. Umí srozumitelně a přesvědčivě sdělovat vlastní názory i širší veřejnosti. Je schopen i práce jako osoba samostatně výdělečně činná a nezávislého podnikání.Kompetence - úsudek:Přistupuje k práci se znalostí komplexu a souvislostí, včetně jednotlivostí, ale i celku. Je schopen identifikovat slabší místa produkčního procesu, marketingu, agrárního trhu. Je schopen syntézy hlubších znalostí ze souboru vyučovaných předmětů s podrobnými znalostmi ekonomiky, marketingu, agrárního trhu. Má kompetenci k řídící práci a podnikání ve výrobním a obchodním zemědělském podniku.

Literatura

ZákladníSituační a výhledové zprávy (Obiloviny, Olejniny, Luskoviny, Cukrovka a cukr, Brambory, Len a konopí) - daného a předchozího roku. MZe ČR.Zpráva o stavu zemědělství České republiky. "Zelená zpráva" - daného a předchozího roku. MZe ČR.Statistiky FAO-AMIS - daného a předchozího roku.Statistiky USDA - daného a předchozího roku.Dow Agro Sciences - Obiloviny, Olejniny - Stať autora Vašák Jan. Sborník z lednové konference daného a předchozího roku.DoporučenáFAO production yearbook - daného a předchozího roku. Roma. ISSN 0071-7118.FAO trade yearbook - daného a předchozího roku. Roma. ISSN 10014-7632.Kudrna, K. 1979. Zemědělské soustavy. SZN Praha. s. 49-110.Oil World (daného roku). ISTA Mielke Hamburg, Germany. Týdeník - průběžně.

Požadavky

žádné

Garant

prof. Ing. Jan Vašák, CSc.