Předmět Pěstování rostlin v ekologickém zemědělství - Bc. (ARA38E)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ARA38E - Pěstování rostlin v ekologickém zemědělství - Bc., Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Cíl
Předmět posluchače seznámí s pěstováním hlavních druhů polních plodin, jejich anatomickou a morfologickou stavbou, zásadami pěstitelské technologie a jakostními požadavky na sklízenou produkci v ekologickém zemědělství. Posluchač bude schopen využívat získané poznatky o agrotechnických postupech při plánování a realizaci vyvážených agroekologických soustav v režimu ekologického zemědělství. Současně získá základní informace o ekonomické a produkční efektivnosti pěstování plodin v EZ.
Osnova
PřednáškaVývoj a charakteristika ekologického zemědělství v ČR a EUPěstitelské systémy a jejich principy v ekologickém zemědělstvíObilninyObilniny - nároky na podmínky prostředí, zařazení do osevního sledu, zakládání a organizace porostuEkologické pěstování, sklizeň a posklizňové ošetření, kvalita produkce a obchodní požadavky na jakost obilninLuskoviny, charakteristika a jejich využití, požadavky na pěstební podmínky, zařazení do osevního postupuPěstitelské technologie hrachu, bobu, sójeOkopaniny hlíznaté v ekologickém zemědělstvíBrambory - biologie, tvorba výnosu, pěstitelská technologie, sklizeň a posklizňové ošetřeníOkopaniny bulevnaté v ekologickém zemědělstvíOlejniny v ekologickém zemědělstvíPěstitelské technologie řepky ozimé a máku setého v ekologickém zemědělstvíCvičeníOsivoVyhodnocení zkoušek klíčivostiObilniny ITerénní cvičení: rozlišovací znaky polních plodinObilniny IITerénní cvičení: agrobiologická kontrola u ozimých plodin, využití rýčové metody stanovení půdní úrodnostiLuskovinyBramboryOlejninyBulevnaté okopaninyChmelZkoušení semen, zápočet
Získané způsobilosti
Znalosti:Má konkrétní znalosti o významu ekologického zemědělství a o jeho nejběžněji využívaných pěstitelských systémech produkce. Dokáže charakterizovat základní principy ekologické produkce včetně specifik vycházejících z jednotlivých polních plodin. Dovede definovat požadavky a nároky rostlin a formulovat specifické principy pěstování polních plodin na orné půdě, základní zákonitosti tvorby výnosu a základní kriteria kvality rostlinné produkce (bioprodukce). Zná užití, význam a možnosti využití bioprodukce. Chápe souvislosti ekologického systému produkce a umí definovat, popsat a určit základní problémy při pěstování rostlin a uplatnit vhodné faktory (postupy).Dovednosti:Je schopen navrhnout modelové technologie pěstování vybraných polních plodin. S využitím základních podkladů o individuální pěstitelské technologii dokáže navrhnout vhodná pěstitelská opatření. Umí připravit, provést a sestavit protokol o výsledku hodnocení kvality osiva. V terénních podmínkách umí stanovit, zhodnotit a z agronomického hlediska posoudit strukturu výnosu hlavních polních plodin včetně odhadu hospodářského výnosu.Kompetence - komunikace:žádná
Literatura
ZákladníCapouchová, I. (ed.). 1998. Cvičení ze speciální produkce rostlinné. ČZU. Praha. 188 s.Petr, J., Húska, J., Moudrý, J., Holubová, K. 1997. Speciální produkce rostlinná I. Agronomická fakulta ČZU v Praze. Praha. 193 s. ISBN 80-213-0152-X.Hosnedl, V., Vašák, J., Mečiar, L. 1998. Rostlinná výroba II. Agronomická fakulta ČZU v Praze. Praha. 165 s. ISBN 80-213-0153-8.Jůzl, M., Pulkrábek, J., Diviš, J. 2000. Rostlinná výroba III. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně. Brno. 232 s. ISBN 80-7157-446-5.Šnobl, J., Štaud, J., Vašák, J., Zimolka, J. 2004. Rostlinná výroba IV. (chmel, přadné rostliny, plodiny pro energetické využití). Agronomická fakulta ČZU v Praze, katedra rostlinné výroby. Praha. 119 s. ISBN 80-213-1153-3Šarapatka, B., Urban, J. (eds.). 2006. Ekologické zemědělství v praxi. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců. Šumperk. 502 s. ISBN 978-80-903583-0-0.DoporučenáDiepenbrock, W., Fischbeck, G., Heyland, K.U., Knauer, N. 1999. Spezieller Pflanzenbau. E.Ulmer GmbH. Stuttgart. 523 s.Houba, M., Hosnedl, V. (eds.). 2002. Osivo a sadba. Profi Press. Praha. 186 s.Nátr, L. 2002. Fotosyntetická produkce a výživa lidstva. ISV Praha. 423 s. ISBN 80-85866-92-7.Neuerburg, W. 1994. Ekologické zemědělství v praxi. Praha. 476 s.Petr, J. (ed.). 1991. Weather and Yield. Elsevier. Amsterodam. p. 288.Petr, J., Černý, V., Hruška, L. 1980. Tvorba výnosu hlavních polních plodin. SZN Praha. 448 s.Vergner, I., Barták, R. 1991. Základy alternativního zemědělství. Praha. 101 s.
Požadavky
Žádné
Garant
Ing. Perla Kuchtová, Ph.D.