Předmět Chov lam - Bc., Mgr. (ASA42E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ASA42E - Chov lam - Bc., Mgr., Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Cílem předmětu je získat teoretické základy a praktické znalosti z chovu lam jak v ČR, tak i ve světě. Jedná se zejména o faktory ovlivňující užitkost a reprodukci lam a s tím spojenou ekonomiku chovu. Rovněž bude věnována pozornost výuce v oblasti lamaterapie, lamatrekingu a lamacrossingu. Využití chovu lam v tzv. zooterapii je v současné době v našich chovatelských podmínkách prioritní. Dále bude věnována pozornost technologii chovu v extenzivních podmínkách, což je důležité z pohledu údržby krajiny zejména v podhorských a horských oblastech. V průběhu semestru budou organizovány exkurze a terénní cvičení s cílem ověření získaných teoretických poznatků v praxi.

Osnova

PřednáškaVýznam chovu lam, současný stav a perspektivy chovu v ČRProblematika chovu lam ve světě, vývoj početních stavůVlnařská užitkovost a kůžeUžitkové vlastnosti - plodnostProdukce masa, porážka zvířatProdukce mléka a možnosti využitíVýživa jednotlivých věkových kategoriíPastviny a jejich technologické vybaveníUžitkové typy a šlechtitelský programTechnika a technologie chovu jednotlivých kategorií lamVyužití chovu lam v zooterapiiFyziologické a etologické nároky jednotlivých věkových kategoriíLegislativa uplatňovaná v chovu lamEkonomika a management v chovu lamCvičeníÚvod do problematiky, terminologie, podmínky zápočtuProblematika tradičních chovů a velkochovůVlnoznalství - praktické cvičeníStříž lam, způsoby zpracování a výkup vlnyKonzervace kůží, zpracováníKlasifikace jatečných zvířat a jatečné opracováníBonitace - posuzování zvířat - praktické cvičeníEvidence v chovu lam, praktické provádění kontroly užitkovostiManipulace se zvířaty, výbava a její použití při výcviku, lamacross a lamatrekingVýcvik lam v oblasti zooterapie - praktické cvičeníTechnika a technologie chovu lam - praktická cvičení - exkurzeZootechnická a zooveterinární opatření v chovu lamExkurze a možnosti spolupráceKonzultace a zápočet

Získané způsobilosti

Znalosti:Má širší znalosti z fyziologie a morfologie malých přežvýkavců. Je schopen charakterizovat a popsat exteriér jednotlivých druhů lam, včetně exteriérových vad. Umí definovat, popsat a určit sortiment vlny a kvalitu kůží. Umí vysvětlit a popsat užitkové vlastnosti. Definuje základní kroky pro kontrolu užitkovosti. Umí sestavit krmnou dávku pro jednotlivé kategorie zvířat. Zná systémy chovu lam s ohledem na welfare zvířat. Dokáže definovat vztah lam k měnícím se podmínkám vnějšího prostředí.Dovednosti:Dokáže připravit s využitím základních mikroskopických technik preparáty vlny. Umí definovat na základě diakritických znaků sortiment vlny a zařadit do příslušné kategorie. Umí vysvětlit jednotlivé kroky pro důslednou kontrolu užitkovosti v návaznosti na šlechtitelský program. Je schopen manipulace se zvířaty, včetně jednotlivých kroků výcviku lam využívaných v oblasti zooterapie.Kompetence - komunikace:Umí formulovat, diskutovat a prezentovat vlastní názory, dokáže srozumitelně sdělovat informace, myšlenky, konkretizovat problémy a navrhovat možná řešení. Je schopen komunikovat v českém jazyce s účelným využíváním odborné terminologie daného předmětu.Kompetence - úsudek:Je schopen přistupovat ke své práci tvořivě a iniciativně. Je schopen posoudit, zhodnotit a aplikovat různé informační zdroje (vědecká a odborná literatura, databáze, dokumenty, webové stránky aj.). Využívá jak vlastní zkušenosti, tak i zkušenosti odborníků. Je schopen práce v týmu i samostatně a to i v rámci příbuzných předmětů.

Literatura

ZákladníJazyk výuky: ČeštinaFantová, M., Nohejlová, L. 2012. Základy chovu lam. ÚZEI Praha, 36 s. ISBN 978-80-7271-200-7Fantová, M., Nohejlová, L. 2010. Vybrané kapitoly z chovu lam. ČZU v Praze, powerprint, 44 s. ISBN 978-80-213-2061-1Fantová, M., Nohejlová, L. 2011. Chov lam - pracovní sešit. ČZU v Praze, powerprint, 33 s. ISBN 978-80-213-2213-4.DoporučenáJazyk výuky: ČeštinaBirutta, G. 1997. Storeys guide to rasing Llamas. Storey Publishing, North Adams, p. 307. ISBN 1-58017-328-4.Hoffmann, E. 2006. The komplete Alpaca book. USA, Bonny Doonb Press. Santa Cruz, California, Second revised edition, p. 620. ISBN 978-0-2721242-1-8.Šuhajda, D. 2006. Chov lam. OFTIS Ústí nad Orlicí, 96 s. ISBN 80-86845-42-7.Trah, M. 2010. Alpakas und Lamas. Germany, s. 112. ISBN 978-3-931952-07-5.Vohradský, F. 1999. Místní plemena domácích zvířat tropů a subtropů. Akademie věd ČR, Praha, 539 s. ISBN 80-200-0742-3.

Požadavky

žádné

Garant

doc. Ing. Milena Fantová, CSc.