Předmět Veterinární péče o zvěř - Bc. (AVL01E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu AVL01E - Veterinární péče o zvěř - Bc., Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Veterinární péče o zvěř je nedílnou součástí provozu a řízení myslivosti, neboť rozhoduje o zdravotním stavu populací zvěře a tím jejich udržení či rozšiřování. Řada chorob je přenosná na člověka (zoonózy) a přímo ovlivňuje kvalitu zvěřiny. Pro účinnou prevenci chorob se však posluchači musí seznámit s jejich etiologickou podstatou.

Osnova

PřednáškaSpecifika anatomie zvěřeSpecifika fyziologie zvěřePříčiny chorob zvířatZáklady patologické fyziologieZáklady toxikologieChoroby alimentárního původu zvěře, traumatické choroby zvěře, orgánové choroby zvěře a jejich prevenceVirové choroby zvěře - charakteristika chorob, prevenceBakteriální choroby zvěře I - charakteristika chorob, prevenceBakteriální choroby zvěře II, mykotické choroby - charakteristika chorob, prevenceParazitární choroby zvěře I - charakteristika chorob, prevenceParazitární choroby zvěře II - charakteristika chorob, prevenceHygiena zvěřiny ZoonózyZákonné předpisy o veterinární péči a hygieně zvěřinyCvičeníSpecifika anatomie zvěře - pitvaSpecifika fyziologie zvěře - seminář, video dokumentaceSpecifika fyziologie zvěře - seminář, video dokumentaceImunitní obrana organismu, nespecifická a specifická rezistence organismuProtinákazová ochrana zvěře, depistáže, likvidace ohnisekChoroby alimentárního původu zvěře, traumatické choroby zvěře, orgánové choroby zvěře a jejich prevence - seminář, videoVirové choroby zvěře - seminář, video dokumentaceBakteriální choroby zvěře I - seminář, video dokumentaceBakteriální choroby zvěře II, mykotické choroby - seminář, video dokumentaceParazitární choroby zvěře I - seminář, video dokumentace Parazitární choroby zvěře II - koprologické vyšetřeníVeterinárně - hygienická prohlídka zvěřinyZoonózy - - seminář, video dokumentaceZákonné předpisy o veterinární péči a hygieně zvěřiny - seminář

Získané způsobilosti

Znalosti:Student po zvládnutí studia v požadovaném rozsahu disponuje komplexními informacemi o příčinách, vzniku a průběhu procesů uvnitř organismu vedoucích k onemocnění zvěře, o jejich ekonomických důsledcích, možnostech prevence chorob a terapeutických zásazích. Vedle základní poznatků o chorobách volně žijící zvěře (etiologie, způsob nakažení, vnímavé druhy, klinické příznaky, terapie a patoanatomický obraz) získá i základní informace z oboru anatomie včetně topografické anatomie orgánů, a orgánových soustav u zvěře; dokáže porozumět fyziologickým pochodům v organismu zvěře. Umí definovat zdraví a nemoc, popsat stadia nemoci na obecné úrovni a možnosti vyústění choroby, působení patologických agens a mechanismy, kterými se organismus proti nim brání. Má základní přehled o dějích při patologických procesech a zná způsoby a možnosti podávání léčiv a to i s ohledem na rizika intoxikací. Zná klinické příznaky a zásady prevence nejvýznamnějších zoonóz. Zná zásady správné hygienické praxe při zisku zvěřiny a manipulaci s ní. Má přehled o legislativních normách majících vztah k péči o zdraví zvěře, produkci zvěřiny, hygieně zvěřiny a ochrany zvířat před týráním.Dovednosti:Dokáže odlišit zdravého a nemocného jedince. Zná projevy chorob zvěře, zná možná zdravotní rizika pro konečného spotřebitele při nesprávném ošetření zvěřiny. Umí identifikovat odchylky od normy při prohlídce vnitřních orgánů po ulovení zvěře. Ovládá možnosti odběru vzorků a dokáže zajistit transport na oprávněné diagnostické pracoviště. Ovládá principy správné hygienické praxe při získávání zvěřiny a zacházení s ní pro dosažení její maximální nutriční a etické hodnoty. Uvědomuje si rizika spojená z neodborným užíváním prostředků DDD, či podáváním léčiv v rozporu s platnou dokumentací a legislativou. Při péči o zvěř a případném lovu si vedle svých povinností uvědomuje také hranice svých kompetencí a v případě potřeby dokáže spolupracovat s orgány veterinární péče a dalšími odbornými institucemi. Při péči o zvěř bere ohled i na možnost mezidruhového přenosu infekčních onemocnění včetně oboustranných rizik ve vztahu zvíře - člověk.Kompetence - komunikace:Nabyté vědomosti či zkušenosti se učí správně a přesně formulovat. V rámci cvičení získávají schopnost své znalosti v odpovídající podobě prezentovat svým kolegům. Schopnost formulovat a prezentovat své znalosti a vlastní názory na problematiku se osvědčuje při ústní zkoušce.Kompetence - úsudek:Student je v rámci předmětu seznamován s různými pohledy na problematiku péče o zvěř (kurativa, epizootologie, hygiena atd.), čímž je motivován k tvorbě vlastního komplexního pohledu na danou problematiku. Na základě získaných poznatků z odborné literatury a s využitím svých vlastních zkušeností dochází k tvorbě vlastního úsudku. Zároveň se učí zohlednit i etický rozměr péče o zdraví zvěře.

Literatura

ZákladníKomárek, V. a kol. 1991. Biologické základy polovnej zveri. Príroda. Bratislava.Krul J. a kol. 1980. Chov a choroby zvěře. VŠV Brno.DoporučenáSamuel, W.M. Pybus, M.J. Kocan, A.A. 2001. Parasitic Diseases of Wild Mammals. Iowa State University Press.Wobeser, G.A. 2006. Essentials of Disease in Wild Animals. Blackwell Publishing Profesional.Hell P a kol. 2001. Veterinárna starostlivosť o zver. TU Zvoleň.Geisel O. 2002. Choroby zvěře. Rozeznávání a posuzování. Lesnická práce s.r.o. Kostelec nad černými lesy.Červený J. a kol. 2004. Encyklopedie myslivosti. Ottovo nakladatelství. s.r.o. Praha.

Požadavky

Žádné

Garant

doc. MVDr. Radko Rajmon, Ph.D.