Předmět Odborná exkurze - Mgr. (AZA03Z)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu AZA03Z - Odborná exkurze - Mgr., Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Zajistit studentům magisterského studijního programu v oboru produkční zahradnictví zahraniční a tuzemskou návštěvu ve vybraných zahradnických podnicích výrobního zaměření. Půjde především o tematiku ovocného i okrasného školkařství, produkční ovocnářství, zelinářství, květinářství, vinohradnictví a vinařství. Cílem této praktické výuky formou odborné exkurze je prohloubit si teoretické a praktické poznatky z těchto oblastí a lépe pochopit i ekonomické vztahy při výrobě zahradnických produktů, včetně marketingu.

Získané způsobilosti

Znalosti:Absolventi tohoto magisterského oboru si touto exkurzí doplňují a dále prohlubují široké znalosti a porozumění v mnoha zahradnických odvětvích, například ovocnictví speciální, vinařství (sklepní hospodářství), zelinářství speciální, šlechtění a semenářství, interiérové květinářství nebo jedlé a léčivé houby. Návštěva vybraných podniků přispěje zároveň ke schopnosti absolventa aplikovat teoretické a praktické znalosti, založené na soudobém stavu vědeckého poznání, a to zejména v oblasti produkčního a doplňkově i okrasného zahradnictví. V návaznosti na získané hlubší teoretické znalosti z odborných předmětů se budou moci lépe orientovat ve výrobní nebo výzkumné sféře jednotlivých specializací.Dovednosti:Absolvent má příležitost diskutovat s kompetentními pracovníky problematiku zahradnické výroby, které uplatní při řešení teoretických nebo praktických problémů týkajících se běžného provozu s nejrůznějším zaměřením (produkce ovoce, zeleniny, květin, realizace sadových úprav) nebo při vedení vlastního zahradnického podniku (rodinné farmy). Umí lépe zvládat problémy v novém a neznámém prostředí a širších souvislostech, je schopen integrovat poznatky z několika disciplín a současně je uplatňovat jako specializovaný poradce. Účinně se podílí na stálém rozvoji podniku při strategickém plánování úkolů, včetně výzkumných, s důrazem na tvůrčí myšlení.Kompetence - komunikace:Absolvent si ověřuje schopnost efektivní komunikace v pracovním kolektivu, aby mohl být v praxi plnohodnotným členem výkonného týmu. Závěry a znalosti umí jasně a jednoznačně formulovat, a to jak pro odborníky, tak laiky, s využitím moderních informačních technologií.Kompetence - úsudek:Dokáže významně propojovat získané znalosti a dovednosti. Je schopen řídit a přetvářet složité pracovní týmy, vyžadující nové strategické přístupy, zorientovat se při posuzování odborné zahradnické problematiky a z tohoto úsudku navrhnout nejvhodnější řešení pro danou situaci. Umí vyhledávat a analyzovat příležitosti na trhu a úspěšně realizovat i náročné projekty.

Požadavky

žádné

Garant

doc. Ing. Josef Sus, CSc.