Předmět Provoz a hospodaření podniku (DERE08Y)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu DERE08Y - Provoz a hospodaření podniku, Provozně ekonomická fakulta, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

x

Osnova

PřednáškaPHP jako hospodářská věda podnikové hospodářství, podnikohospodářské modely, jejich smysl a užitíNauka o podniku obecná charakteristika podniku, podnikové výrobní faktory jejich členění a charakteristika, podnikové cíle, podnik a hospodářský řádCharakteristika zemědělského podniku podnikatelské prostředí v APK, jeho zvláštnosti, biologické procesy v zemědělství a jejich odraz v hospodaření, právní formy podniku a jejich specifika v zemědělském podnikuPodnikatelské projekty v zemědělské výrobě základní dokument podniku, metodika sestavení projektu, rizika podnikatelských projektů, stanovení operačního prostoru projektu, hodnocení podnikatelských projektůKoncepce hodnotového řízení podniku hodnota podniku z pohledu základních cílů podniku, její odraz v řízení hospodářské činnosti podniku, vazba na podnikatelský záměr, srovnání z obdobnými koncepcemi řízení podniku (marketingové řízení podniku a podOdvětvové vazby v zemědělském podniku vazby RV a ŽV, struktura výroby, optimalizace struktury výroby, modelování vzájemných vazeb, implementace tržní poptávkyVýrobní systémy specifika výrobních oblastí, výrobní systémy jako podnikové modely, problematika diferencovaných výrobních podmínek, možnosti trvale udržitelného rozvoje v podmínkách smíšené ekonomikyCash Flow v hospodaření podniku význam a tvorba peněžních toků v podniku, likvidita podniku, její vazba na strukturu výroby, projekce peněžních toků, nákladovost výrobyInvestice v zemědělském podniku investiční možnosti, ekonomická životnost investic, hodnocení a rizika investic, podnikové investiční záměryHodnocení podniku stanovení hodnoty podniku, důvody, metody ocenění podniku z hlediska sledovaných cílů, hospodářský výsledek a hodnota podnikuProdukce obilovin v hospodaření podniku postavení obilovin v tržní produkci ZP, provozní nároky, trendy a vývoj v produkci obilovin, problematika trhuTechnické plodiny, okopaniny a ostatní plodiny v hospodaření podnikuChov skotu v hospodaření podniku ekonomické aspekty chovu skotu, předpoklady efektivnosti, specializace, koncentrace, technologické předpokladyOrganizace výrobních procesů v RV a ŽV zvláštnosti technologických procesů podle užitkových směrů, technologie výroby, pracovní linky, jejich projektování, energetická náročnost, racionalizaceCvičení

Získané způsobilosti

Znalosti:Absolventi si rozšiřují a prakticky ověřují teoretické znalosti metodických koncepcí a manažerských přístupů k identifikaci podnikatelských vizí a systémově pojatých dlouhodobých záměrů. Východiska plynoucí z teorie podnikového hospodářství se týkají vztahu podnik a hospodářský systém a na základě toho absolventi vnímají podnikové výrobní faktory, principy hospodárnosti a principy finanční rovnováhy jako systémově nezávislé veličiny, určující cíle a chování podniku. Toto komplexní pojetí východisek podporuje přijímání znalostí nutných k tvorbě technicko organizačních a technicko ekonomických studií proveditelnosti podnikatelských záměrů. Studie jsou zaměřeny na hospodárnou alokaci podnikových výrobních faktorů, zabezpečení efektivního provozu podniku a jeho ekonomické výkonnosti. Absolventi mají znalosti faktů a manažerských technik v oblasti řízení podnikových procesů, implikace organizační architektury a procesní organizace. Absolventi mají jasnou povědomost o hranicích svých znalostí a představu o obsahu dalšího studia v těchto oblastech.Dovednosti:Absolventi umějí uplatnit své odborné znalosti v praktických aplikacích, kterými jsou vypracované studie proveditelnosti podnikatelských vizí či konkretizovaných záměrů. V návaznosti na zvolené varianty či alternativy řešení záměru jsou schopni vypracovat podnikatelský projekt, orientovaný především na aplikaci dynamických metod manažerského rozhodování v oblasti hospodárného řízení a inovativního rozvoje podniků. Dovednost projevují i při prezentaci výsledků vytvořeného projektu, přičemž vyváženě akcentují jak přínosy, tak i rizika navrhovaného projektového řešení. Umějí uplatnit své odborné znalosti z aplikace exaktních metod. Při řešení zadaných situačních projektů postupují profesionálním přístupem s použitím inovačních metodických nástrojů, při využití poznatků z provedených analýz vnitřního i vnějšího prostředí podniku a iniciativně využívají i možnosti podpůrné odborné argumentace znalostmi manažerských informačních systémů.Kompetence - komunikace:Mohou účinně působit v partnerském vztahu s kvalifikovanými odborníky. Dokáží srozumitelně prezentovat informace o navrhovaných řešeních podnikatelských záměrů a projektů, přičemž využívají svých znalostí manažerského pojetí bonity podniku při jeho prezentaci a dále znalostí systémového manažerského myšlení při prezentaci inovačního záměru jako konkurenční výhody.Kompetence - úsudek:Mají schopnost shromáždit, aplikovat a interpretovat údaje potřebné k formulaci odpovědí na přesně vymezené konkrétní i abstraktní problémy v dané oblasti. Umějí vyhledávat nové strategické přístupy. Mohou být plně odpovědní za přínos v oblasti posuzování strategických rozhodnutí.

Literatura

ZákladníJazyk výuky: ČeštinaPHP texty přednášek III PAEWohe G.: Úvod do podnikového hospodářství. G. H. Beck, Praha, 1995Leiber F.,: Nauka o hospodaření zemědělského podniku. ČIAE Praha, 1991Freiberg F.,: Cash - Flow: řízení likvidity podniku. 1993Fotr J.,: Jak sestavit optimální podnikatelský projekt. Eurovia, 1990.Fotr J.,: Jak hodnotit a snižovat podnikatelské riziko. Management Press, Praha 1992.Valach J., a kol.: Finanční řízení podniku. Ekopress, Praha, 1997.Mařík M.,: Oceňování podniků. Ekopress, Praha, 1996.Vrba L.: Organizace pracovních procesů

Požadavky

Znalosti oboru na magisterské úrovni.

Garant

Ing. Pavel Moulis, Ph.D.