Předmět Logistický management (DEREH6Y)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu DEREH6Y - Logistický management, Provozně ekonomická fakulta, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Koncept předmětu se snaží aplikovat současné domácí i zahraniční teoretické přístupy v našich podmínkách a názorně seznamovat studenty s moderními vývojovými trendy v logistice. Posláním předmětu je rozšířit poznání studentů z oboru logistiky a podnítit jeho zájem o využití logistického řízení jako jednoho z důležitých faktorů posílení konkurenční schopnosti českých firem v oblasti snižování nákladů a zvýšení pružnosti a kvality péče ozákazníka. Cílem výuky předmětu je získání a prohloubení znalostí z oblasti řízení logistických procesů v návaznosti na výrobní procesy. Důraz je kladen především na rozhodovací procesy v oblasti řízení zásob, ve sféře vstupních a výstupních procesů a logistickým technologiím s důrazem na jejich širší vazby. Pochopení těchto vazeb je nezbytným předpokladem růstu výkonnosti a hospodárnosti logistického systému firem v duchu nejlepších zásad procesního přístupu. Obsahem výuky jsou proto rovněž případové studie, demonstrující praktické dopady aplikace teorie logistického řízení v praxi.

Osnova

PřednáškaVymezení pojmu logistika a základní přístupySystémový přístup v logisticeSynergie logistických sytémuMetodický aparát používaný v logisticeStrategické řízení logistického systémuVymezení logistických řetězcůŘízení provozu v logistických řetězcíchLogistické technologiePoskytovatelé logistických služebKoncepce logistického systému podnikuCvičení

Získané způsobilosti

Znalosti:Absolventi mají teoretické znalosti v oblasti aplikace exaktních postupů projektového řešení logistiky, obecných, podpůrných i speciálních metod řešení logistiky v rámci podniků i logistických řetězců. Některé znalosti jsou specializované a interdisciplinární formou využívání v rámci organizace, řízení a ekonomiky. Znalosti se týkají nejnovějších poznatků v oboru a absolventům slouží jako základ originálního myšlení a umožňují jim samostatně analyzovat logistické činnosti při výzkumu. Absolventi mají kritickou povědomost o problémech v logistickém řízení. Absolventi mají hluboké vědomosti z teorie řízení, organizace, ekonomiky a logistiky a návrhu projektů optimalizace logistického řízení, které jim umožňují pracovat v oblastech podpory rozhodování na úrovni středního a vrcholového managementu. Vědomosti se dále rozšiřují a specializují v dalších předmětech zařazených do studijního programu. Absolventi mají jasnou povědomost o hranicích svých znalostí a představu o obsahu dalšího studia v těchto oborech.Dovednosti:Umějí uplatnit své odborné znalosti z aplikace exaktních metod řízení logistických projektů a využití nástrojů na podporu rozhodování při řešení nových problémů. Tvůrčím způsobem dokáží samostatně řešit i nestrukturované problémy ve všech oblastech logistiky (výrobě, obchodu, službách i v oblastech státní správy i samosprávy, v mezinárodních společnostech a korporacích, NGO). Umějí lokalizovat slabá místa a rezervy v logistických řetězcích a navrhovat řešení. Při řešení složitých a nepředvídatelných problémů postupují profesionálním přístupem s použitím inovačních metod, nástrojů a podpůrné argumentace.Kompetence - komunikace:Absolventi mohou řídit a kontrolovat pracovní činnosti, při nichž dochází k nepředvídatelným změnám změnové řízení. Mohou řídit složité odborné činnosti nebo ucelené části rozsáhlých logistických projektů, počínaje analýzou , včetně návrhů strategického rozvoje logistiky podniků a samostatně vést vícečlenné, komplexní a různorodé skupiny.Kompetence - úsudek:Mají schopnost řídit a přetvářet pracovní prostředí nebo společenské prostředí, která jsou složitá a u nichž nelze předvídat s jistotou změny. Umějí vyhledávat nové strategické přístupy. Mohou být plně zodpovědni za přínos k profesním znalostem a postupy a za posuzování strategických rozhodnutí. Uvažují systémově.

Literatura

ZákladníJazyk výuky: ČeštinaDOUGLES, M.L.,STOCK,J.R., ELLRAM,L.M. Logistika. Praha: Computer Press, 2000. ISBN 80-7226-221-1GROS, I. Logistika. Praha: VŠCHT, 1996. ISBN 80-7080-262-6JACOBS, R.F. Optimized Production Technology uncover. Industrial Engieering October, 1984. s.85NĚMEC, F. Výrobní logistika pro ekonomy. Opava: Slezská universita, 2002. ISBN 80-7248-141-XNEUMANN, K. Produktions und Operations Management. Berlin: Springer-Verlag 1996. ISBN 3-540-60929-6PERNICA, P. Logistický management. Praha: Radix, 1998. ISBN 80-86031-13-6PFOHL, H.CH. Logistiksysteme. Betriebswirtschafliche Grundlage 5 Aufl. Berlin:Verlag, 1996. ISBN 3-540-50224-6PFOHL,H.CH. Logistikmanagement-Funktionen und Instrumente. Berlín: Verlag,1994. ISBN 3-534-40235-1PFOHL, H.CH. Banklogistik Losungsansatze fur interne ind externe Dienstleister Berlín: Verlag, 2004. ISBN 3-503-07492-9PRECLÍK, V. Průmyslová logistika. Praha: ČVUT, 2000. ISBN 80-01-02139-4SCHULTE, CH. Logistika. Praha: Victoria Publishing, 1995. ISBN 80-85605-87-2FŠTŮSEK, J. Logistický management. Praha: ČZU, 2005. ISBN 80-213-1259-9ŠTŮSEK, J. Řízení provozu v logistických řetězcích. Praha, C.H.Beck 2007.ISBN 978-80-7179-534-6TOMEK, G. a VÁVROVÁ, V. Řízení výroby. Praha: Grada Publishing, 2000. ISBN 80-7169-955-1WEBER, J. Logistik und Suppply chain Controlling. Stuttgart:Verlag, 2002. ISBN 3-791-02068-4DoporučenáJazyk výuky: ČeštinaJACOBS, R.F. Optimized Production Technology uncover. Industrial Engieering. October, 1984. s.85

Požadavky

Znalosti oboru na magisterské úrovni.

Garant

doc. Ing. Jaromír Štůsek, CSc.