Předmět Management v chovu koní, jezdectví a dostihovém sportu - PAE (ERE14E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ERE14E - Management v chovu koní, jezdectví a dostihovém sportu - PAE, Provozně ekonomická fakulta, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Cílem předmětu je osvojení si znalostí z oblasti organizace, řízení jezdeckých středisek, chovů koní, turistických jízdáren a sportovních jezdeckých a dostihových akcí. Dalším cílem studia v předmětu je seznámení s propojením na ostatní obory, a respektování světových jezdeckých, chovatelských a vzdělávacích trendů, včetně modifikace k EU. Forma výuky : přednášky, terénní praktikum, exkurze, zpracování semestrálního projektu, písemná práce - reportáž.

Osnova

PřednáškaČeská jezdecká federace - řídící organizace jezdeckého sportu Asociace svazů chovatelů koní - řídící organizace chovu koní v ČRSvětový chov koní, jezdectví a dostihový sportEkonomika a organizace chovatelských středisek, jezdeckých klubů, stájíAgroturistika - jezdectvíReklama a propagace v chovu koní, jezdectví a dostihovém sportuJezdecké disciplíny, základní pravidla drezúrního a skokového ježděníSoutěže ve všestrannosti, soutěže spřeženíVoltižní ježdění, westernové ježdění, rekreační ježdění - právní a bezpečnostní požadavky, parforsní hony a Hubertovy jízdyJezdecká a chovatelká etika, nové metody spolupráce s konmi - Monty Roberts, Pat ParelliOrganizace jezdeckých závodů, rozpisyProdej a nákup koní - ČR, zahraničí, aukce, pojištění koníDostihový provoz, sázky na dostihyVědecký výzkum v oblasti hipologie, koně v uměníCvičeníSeznámení s jezdeckou výstrojí koně a jezdceZákladní cviky na jízdárně, praktická cvičeníZápřeže - práce na trenažéruOdborná terminologie používaná v hipologii a jezdectví - česky, německy, anglickyVýživa a kondice jezdců, hipoterapie, relaxace koně, relaxace jezdceSedlářství - zapomenutý oborKoně na internetuFilmy o koníchVypracování návrhu vhodné organizace, struktury a řízení chovatelského nebo jezdeckého střediskaNávštěva TJ Žižka Trója - nejstarší jezdecký areál v Praze, organizace mezinárodních závodů CSIO, technické zabezpečeníNávštěva dostihů ve Velké Chuchli (sledování: kategorie dostihů a koní, vzdálenosti dostihů, handicapy, klusácké dostihy, sázení,Návštěva dostihů ve Velké Chuchli (sledování: kategorie dostihů a koní, vzdálenosti dostihů, handicapy, klusácké dostihy, sázení,Exkurze do hřebčína - prohlídka napřExkurze do hřebčína - prohlídka např

Získané způsobilosti

Znalosti:Tento předmět je pro studenty jakousi nadstavbou nad stávající výukou v oblasti chovu koní, jezdectví a dostihového sportu. Všechny předchozí znalosti v těchto oborech je potřeba zhodnotit a "prodat". Studenti proto skutečně získavají znalosti i v oblasti např. řízení chovatelského a sportovního jezdeckého střediska, musí znát skladbu nákladů a výnosů, průběh prodeje či nákupu koní. Důležitou součástí je rovněž propagace a reklama, která speciálně v této oblasti má v ČR zatím velké rezervy. Součástí výuky je získání znalosti a přehledu v oblati řízení a řídících chovatelských a jezdeckých institucí v ČR či ve světě. Úkolem studentů je rovněž vypracování návrhu na založení a provoz jezdeckého střediska s různým zaměřením. Jezdecký a chovatelský průmysl ve světě je důležitou součástí HDP příslušných ekonomik. Tento trend již přichází i do ČR a je potřeba být na něj více připraveni.Dovednosti:Studenti absolvují během výuky exkurze a během výuky jsou prostřednictvím filmů, fotografií, knih a propagačních materiálů seznamováni s řízením a provozem chovatelských, jezdeckých či dostihových středisek. Řada studentů má již své praktické zkušenosti s jezdeckým provozem a dokáže je dobře využít ve výuce. Dovednosti ziskané v praxi i na universitě vedou studenty ke kvaltiní realizaci chovu koní a jezdectví na národní i případné mezinárodní úrovni. Jsou schopni řídit příslušný provoz a dobře reprezentovat firmu i republiku.Kompetence - komunikace:Velká většina studentů je velmi komunikativní a v oblasti marketingu, managementu i chovu koní a jezdectví jako takového je velmi kompetentní k řešení praktických řídících a provozních situací. Navíc jsou zpravidla i velmi dobrými šiřiteli potřebných odborných znalostí a dovedností v běžné realitě.Kompetence - úsudek:Studenti si během výuky osvojí řadu znalostí a dovedností, které je vedou k utváření správných názorů a úsudků. Speciálně v oblasti koní existuje velké množství názorů téměř na všechny sféry provozu - na typ řízení, na způsob ustájení či krmení, na výuku a výcvik, na reprodukci, na používaný sedlový materiál atd.

Literatura

ZákladníJazyk výuky: ČeštinaJ. Dušek a kol. Chov koní, Praha Brázda, Praha 2000L. Gotthardová Jezdecké soutěže. Praha SŠ DJCHK, Praha 2011L. Gotthardová Vlastní kůň. Hostomice 1999Prof. Bílek a kol. Speciální zootechnika - chov koní, Praha 1957J. E. Flade a kol. Chov a sportovní využití koní, Bratislava 1990Pravidla ČJF a dostihový řádDoporučenáJazyk výuky: ČeštinaHougton Brown Pferdemanagement, Mnichov 1988Virginia Leng Das Vielseitigkeitpferd, Mnichov 1992Zdislaw Baranowski, Kon i jazdectvo, Wroclav 1989C.G. Wrangrel Einiges über Fahren, Stuttgart 1980

Požadavky

Ekonomika agrárního sektoru, Provoz a hospodaření podniku, Agroturistika

Garant

Ing. Lenka Gotthardová, CSc.