Předmět Provoz a hospodaření podniků - PAA (ERE31E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ERE31E - Provoz a hospodaření podniků - PAA, Provozně ekonomická fakulta, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Osvojení si základních znalostí a metod nutných k hospodárnému využívání podnikových výrobních faktorů, zabezpečení efektivního provozu podniku a jeho důchodovosti. Student by v rámci předmětu měl osvojit znalosti a dovednosti při tvorbě podnikatelských projektů.

Osnova

PřednáškaÚvod: obsah předmětu Provoz a hospodaření podniku v kontextu vývoje vědy o podnikovém hospodářstvíPodnik,podnikání,cíle managementu podnikuVýkonnost podniku,metodické nástroje analýz a hodnocení výkonnostiPodnikové výrobní faktory a jejich cenaPodniková organizace,odlišnosti v pojetí odborných pojmůMetodické přístupy k identifikaci podnikatelského záměru; podnikatelské projekty, jejich cíle a strukturaPokračování: metodická koncepce přípravy podnikatelských projektůPokračování: Operační programy pro rozvoj podnikáníVybrané metody analýzy a hodnocení vnitřní a vnější situace podnikuManažerské pojetí analýz tržní situace podnikuTechnicko organizační studie jako nástroj posuzování proveditelnosti podnikatelského projektuCíle a úkoly managementu při rozhodování o investičních projektechPokračManažerské přístupy v rozhodování o investicíchCvičeníÚvod: koncepce vedení seminářů; obsahová náplň a cíle seminární a semestrální práce - podnikatelského projektu                                                                                                    Úvod: koncepce vedení seminářů; obsahová náplň a cíle seminární a semestrální práce - podnikatelského projektu Praktická studie sestavování naturálních a peněžních toků na příkladu zemědělské farmy Praktická studie sestavování naturálních a peněžních toků na příkladu zemědělské farmy Metodický postup tvorby podnikatelského projektuMetodický postup tvorby podnikatelského projektuPokračování; Část 2Pokračování; Část 2Pokračování;Část 3Pokračování; Část 3Pokračování; Část 4Pokračování; Část 4Závěrečný seminář: hodnocení skupinových seminárních prací a semestrální práceZávěrečný seminář: hodnocení skupinových seminárních prací a semestrální práce

Získané způsobilosti

Znalosti:Absolventi mají teoretické znalosti v oblasti metod nutných k hospodárné alokaci výrobních faktorů, zabezpečení efektivního provozu podniku a jeho důchodovosti. Absolventi mají znalost faktů, zásad, postupů a obecných pojmů v oblasti řízení podnikových procesů, výrobních faktorů a to zejména jejich účelné alokaci a omezení vzájemné záměny. Znalosti se týkají oblasti analýzy okolí podniku, analýzy vnitřního prostřední podniku a oblasti finanční analýzy podniku. Absolventi mají jasnou povědomost o hranicích svých znalostí a představu o obsahu dalšího studia v těchto oblastech.Dovednosti:Absolventi umějí uplatnit své odborné znalosti v praktických aplikacích: především rozhodování v oblasti hospodárného řízení a rozvoje podniků a prezentace výsledků. Umějí uplatnit své odborné znalosti z aplikace exaktních metod. Při řešení zadaných situačních projektů postupují profesionálním přístupem s použitím inovačních metod, analýzy vnitřního a vnějšího prostředí a podpůrné argumentace.Kompetence - komunikace:Mohou účinně působit v partnerském vztahu s kvalifikovanými odborníky. Dokáží srozumitelně prezentovat informace.Kompetence - úsudek:Mají schopnost shromáždit, aplikovat a interpretovat údaje potřebné k formulaci odpovědí na přesně vymezené konkrétní i abstraktní problémy v dané oblasti. Umějí vyhledávat nové strategické přístupy. Mohou být plně odpovědní za přínos v oblasti posuzování strategických rozhodnutí.

Literatura

ZákladníJazyk výuky: ČeštinaM.Grasseová a kol. Analýza podniku v rukou manažera + CD. Brno Computer Press,a.s., 2010s.325, ISBN 978-80-251-2621-9L.Mládková,P.Jedinák a kol. Management. PlzeňVydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk,2009,s.273, ISBN 978-80-7380-230-1P.Učeň, Zvyšování výkonnosti firmy na bázi potenciálu zlepšování.Praha Grada Publishing 2008, s. 190, ISBN 978-80-247-2472-0H.Scholleová. Ekonomické a finanční řízení pro neekonomy. Praha Grada Publishing,a.s., 2008, s.256, ISBN 978-80-247-2424-9R.Grünwald.J.Holečková. Finanční analýza a plánování podniku. Praha EKOPRESS,s.r.o., 2007, s.s.318, ISBN 978-80-86929-26-2M.Hrdý. Hodnocení ekonomické efektivnosti investičních projektů EU. Praha ASPI, a.s.,s.204, ISBN 80-7357-137-4M.Máče. Finanční analýza investičních projektů. Praktické příklady a použití. Praha Grada Publishing, a.s.,2006, s.80, ISBN 80-247-1557-0J.Tidd,J.Bessant,K.Pavitt. Řízení inovací. Zavádění technologických, tržních, organizačních změn. Brno Computer Press,a.s.,2007, s.549, ISBN 978-80-251-1466-7E.Kislingerová. Podnik v časech krize. Zkušenosti z recese let 2007-2009. Praha Grada Publishing,a.s., 2010, s.206, ISBN 978-80-247-3136-0V.Smejkal, K.Rais. Řízení rizik ve firmách a organizacích. Vydání 2., rozšířené a aktualizované. Praha Grada Publishing,a.s., 2006, s.300, ISBN 80-247-1667-4T.Merna, F.F. Al-Thani, Risk management. Řízení rizika ve firmě. Brno Computer Press,2007, s.194, ISBN 978-80-251-1547-3DoporučenáJazyk výuky: ČeštinaG.Wöhe. Úvod do podnikového hospodářství. Praha C.H.Beck, 1995, s.748, ISBN 80-7179-014-1J.Dědina, M.Malý. Moderní organizační architektura. Praha Nakladatelství Alfa Publishing,2005, s.170, ISBN 80-86851-11-7J.Fotr, I.Souček. Podnikatelský záměr a investiční rozhodování. Praha Grada Publishing,a.s., 2005, s.356, ISBN 80-247-0930-2J.Fotr. Jak hodnotit a snižovat podnikatelské riziko. Praha Management Press,1992, s.105, ISBN 80-85603-06-3J.Fotr, L. Švecová a kol. Manažerské rozhodování. Postupy, metody, nástroje. 2.přepracované vydání. Praha Nakladatelství Ekopress,s.r.o., 2010, s.474, ISBN 978-80-86929-59-0M.Kavan, Výrobní a provozní management. Praha Grada Publishing 2002, s.424, ISBN 80-247-0199-5J.Vejdělek. Jak zlepšit výrobní proces.Praha Grada Publishing,1998, s.80, ISBN 80-7169-583-1J,Wagner. Měření výkonnosti. Jak měřit, vyhodnocovat a využívat informace o podnikové výkonnosti. Praha Grada Publishing, a.s., 2009, s.256, ISBN 978-80-247-2924-4J.Košturiak,J.Chál´. Inovace. Vaše konkurenční výhoda. Brno Computer Přes,a.s., 2008, s.164, ISBN 978-80-251-1929-7J.Veber a kol. Management. Základy- moderní manažerské přístupy-výkonnost a prosperita.2. aktualizované vydání. Praha Management Press, 2009, s.736, ISBN 978-80-7261-200-0P.Římovská. Metodické postupy v projektování podnikatelských projektů.Teoretické přístupy a praktické návody k aplikaci. Vydání 2. Praha Reprografické studio PEF ČZU v Praze. 2010, s.254, ISBN 978-80-213-1828-1J.Veber, J.Srpová. Podnikání malé na střední firmy. Praha Grada Publishing,a.s., 2005, s.304, ISBN 80-247-1069-2J.Urban. Tvorba a rozvoj organizačních systémů. Praha Management Press, 2004, s.164, ISBN 80-7261-105-4V.Němec, Projektový management. Praha Grada Publishing,2002, s.184, ISBN 80-247-0392-0

Požadavky

Obecná ekonomie, Kybernetika a teorie řízení, Informatika, Chov zvířat, Zemědělská technika,

Garant

Ing. Pavla Římovská