Předmět Biotechnologické zpracování organických odpadů (TGT27E)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu TGT27E - Biotechnologické zpracování organických odpadů, Technická fakulta, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

 

Osnova

PřednáškaÚvod do problematiky biotechnologického zpracování organických odpadůZdroje organických odpadů, jejich kvantifikace, zpracování a využití organických odpadůLegislativa odpadového hospodářstvíAnaerobní fermentace vlhkých organických materiálů Strojní linky na anaerobní zpracování organických odpadů Kalová koncovka strojních linekPlynová koncovka strojních linekKoncové využití bioplynuPříklady bioplynových stanic v ČR a v zahraničíKompostování, princip kompostování, výběr materiálů, základní technologické parametrySchéma strojní linky na výrobu kompostů, příklady z ČR a ze zahraničíZásady pro navrhování, projektování a ekonomické hodnocení bioplynových stanic a kompostárenCvičeníSeznámení s problematikou biotechnologického zpracování organických odpadůLegislativa odpadového hospodářstvíRozbor systémů ekologicky orientovaného řízení podnikuKvalifikace, zpracování a využití organických odpadůRozbor anaerobní fermentace vlhkých organických materiálůStrojní linky na anaerobní zpracování organických odpadůKalová koncovka strojních linekPlynová koncovka strojních linekKoncové využití bioplynuPříklady bioplynových stanic v ČR a v zahraničíKompostování, princip kompostování, výběr materiálů, základní technologické parametrySchéma strojní linky na výrobu kompostů, příklady z ČR a ze zahraničí

Získané způsobilosti

Znalosti:Absolventi mají teoretické znalosti v oblasti aplikace exaktních postupů řešení problematiky biotechnologického zpracování organických odpadů, založených na biologických postupech řešení, z nichž některé jsou vysoce specializované. Znalosti a týkají se nejnovějších poznatků v oboru biotechnologického zpracování organických odpadů. Znalosti absolventů slouží jako základ originálního myšlení a umožňují jim účastnit se výzkumu. Absolventi mají kritickou povědomost o problémech v oboru a na rozhraní mezi obory, jako je ekologie odpadového hospodářství apod. Rozumějí teoriím, konceptům a metodám, které odpovídají zaměstnání v oblasti řízení a vývoje. Mají hluboké odborné vědomosti z teorie tekutinových mechanizmů, které jim umožňují pracovat v oblastech vývoje a výroby na úrovni středního a vrcholového managementu. Mají jasnou povědomost o hranicích svých znalostí a představu o obsahu dalšího studia v tomto oboru vědění.Dovednosti:Absolventi své znalosti dovedou uplatnit ve specializovaných dovednostech při řešení problémů ve výzkumu nebo při inovacích, jsou schopni vytvářet nové znalosti a postupy a integrovat poznatky z různých oborů do praktických aplikací: samostatně na úrovni malých a středních podniků, jako vedoucí tvůrčích týmů v oblasti středního a vrcholového managementu a oddělení vývoje. Umějí uplatnit své odborné znalosti z aplikace exaktních metod a kompilovat znalosti z příbuzných oborů poznání při řešení nových problémů a tvůrčím způsobem a samostatně řešit i nestrukturované problémy ve výrobě, obchodu a službách. Při řešení složitých a nepředvídatelných problémů postupují profesionálním přístupem s použitím inovačních metod, nástrojů a podpůrné argumentace. Jsou schopni prakticky využít své znalosti při realizaci vlastního podnikatelského záměru a provozu vlastní firmy.Kompetence - komunikace:Absolventi mohou řídit a kontrolovat pracovní činnosti, při nichž dochází k nepředvídatelným změnám. Řídit složité odborné činnosti nebo projekty včetně strategického plánování a samostatně vést vícečlenné, komplexní a různorodé skupiny. Umějí propojovat znalosti, zvládat složitost a formulovat i při neúplných nebo omezených informacích úsudky, které však zohledňují společenskou odpovědnost.Kompetence - úsudek:Mají schopnost řídit a přetvářet pracovní prostředí. Umějí vyhledávat nové strategické přístupy. Mohou být plně odpovědní za přínos k profesním znalostem a postupům a za posuzování strategických rozhodnutí. Uvažují systémově.

Literatura

ZákladníSTRAKA, F. Bioplyn. Příručka pro výuku, projekci a provoz bioplynových systémů, GAS s.r.o., Říčany 2003, 517 s.PASTOREK, Z., KÁRA J., JEVIČ P. Biomasa - obnovitelný zdroj energie, nakladatelství FCC Public, Praha, 2004, 284 str., ISBN 80-86534-06-5.BENEŠ, B. et al. Odpadové hospodářství, příručka plus XII. aktualizací, odborné nakladatelství technické literatury VERLAG DASHÖFER, Praha, 2004, ISBN 80-86229-33-5.DoporučenáBIOGAS Journal Fachverband Biogas e.V., Německo, 2002, ISSN 1619-8913.Agricultural and Food Processing Waste, 1990 Proceedings of the Sixth International Symposium on Agricultural and Food Processing Wastes, ASAE, USA, ISBN 0-929355-10-5, 547 s.Impact of Waste Management Legislation on Biogas Technology. 2002 Proceedings of the European Workshop, IFA, RakouskoBIOGAS Journal, 2002 Fachverband Biogas e.V., Německo, ISSN 1619-8913GRONAUER, A., SCHATTNER, S., MITTERLEITNER, H. BIOGAS - Potentiale, Gasausbeute, Praxisbeispiele - Landtechnik Weihenstephan - Freising, TU München, Německo, Landtechnik -CIGR Handbook of Agricultural Engineering, Volume V. Energy and Biomass Engineering. 1999 ASAE St. Joseph, Michigan, USA, ISBN 0-929355-97-0, 323 s.PRICE, B. Electricity from Biomass. Financial Times Energy, G. Britain, 1998, 130 s.BIOMASS for Energy and Industry, 1998 Proceedings of the 10th European Conference, Commission of the European Communities, C.A.R.M.E.N., Německo, 1829 s.BASERGA, U. Landwirtschaftliche Covergärungs-Biogasanlage, FAT, Švýcarsko, Fat-Berichte Nr. 512, 1998.ASAE Standards 1997 - Standards Engineering practices data. 1997 44th Editions, ASAE St. Joseph, Michigan, USA, ISBN 0-929355-83-0National Livestock, Poultry and Aquaculture Waste Management, 1991 Proceedings of the National Workshop, ASAE, USA, ISBN 0-929355-27-X, 414 s.FIMA 89, 1989 Biogas production technologies, Proceedings of the FAO-CNRE Workshop, Volume II, Španělsko, 247 s.Agricultural Waste Utilization and Management, 1985 Proceedings of the Fifth International Symposium on Agricultural Wastes, ASAE, USA, ISBN 0-916150-76-3, 770 s.DUBROVIN, V. et al. Biopaliva - technologie, stroje, provoz, nakladatelství CTI - energetika a elektrifikace, Kiev, Ukrajina, 2004, 252 s., ISBN 966-96160-9-3.

Požadavky

Ekologie odpadového hospodářství

Garant

doc. Ing. Jan Malaťák, Ph.D.