Předmět Biochemie (VURH / BCHK)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu VURH / BCHK - Biochemie, Fakulta rybářství a ochrany vod, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (JU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Přednášky - v předmětu Biochemie budou přednášena následující témata:1) Předmět biochemie, stavební kameny živé hmoty, biochemická funkce a struktura buňky2) Sacharidy: funkce a význam v organismu; monosacharidy, oligosacharidy a polysacharidy, vazba sacharidů na jiné makromolekuly, lektiny3) Lipidy a membrány, mastné kyseliny, základní dělení lipidů; struktura membrán, přenos látek přes membránu, membránové kanály a pumpy4) Struktura a funkce proteinů, aminokyseliny jako základní stavební jednotky proteinů; nukleové kyseliny (DNA, RNA) - složení: cukry, typy bází, tvorba řetězců, struktura: dvojitá šroubovice, komplementarita bází5) Enzymy: základní charakteristika, termodynamika enzymové katalýzy, kinetika enzymové katalýzy: model Michaelis-Mentenové, enzymová inhibice6) Principy buněčného metabolismu, makroergické vazby, ATP jako univerzální zdroj energie pro biosyntetické reakce, regulace metabolismu7) Metabolismus sacharidů - glykolýza, glukoneogeneze, metabolismus glykogenu; metabolismus lipidů a mastných kyselin8) Metabolismus proteinů, aminokyselin a nukleotidů9) Citrátový cyklus, dýchací řetězec a oxidativní fosforylace10) Uchování a přenos genetické informace, proteosyntéza, genová exprese: transformace genetické informace do funkční molekuly (transkripce, translace)11) Regulace a integrace organismu - hormony, neurotransmitery12) Obranné reakce organismu - imunitní systém, metabolismus cizorodých látek13) Fotosyntéza - světelná fáze fotosyntézy, temnotní fáze fotosyntézy (Calvinův cyklus) a pentózový cyklus
Získané způsobilosti
Absolventi předmětu získají základní znalosti o struktuře a funkci základních stavebních složek živých organismů a jejich přeměnách na molekulární úrovni
Literatura
Vodrážka, Z. Biochemie. Academia Praha, 2007. Kodíček, M. Biochemické pojmy -výkladový slovník. VŠCHT Praha, 2004.
Požadavky
Podmínkou pro udělení zápočtu bude 80 % účast na cvičení. Dále pak dosažení min. 50%ní průměrné úspěšnosti v testech, které budou psány v průběhu výuky
Garant
Ing. Bc. Kateřina Grabicová, Ph.D.
Vyučující
Ing. Bc. Kateřina Grabicová, Ph.D.Ing. Bc. Kateřina Grabicová, Ph.D.