Předmět Ekologické a alternativní zemědělství (KAES / QEAZE)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KAES / QEAZE - Ekologické a alternativní zemědělství, Zemědělská fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (JU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Obsah
Vztah zemědělství k životnímu prostředí. Obecné zásady trvale udržitelného hospodaření a ekologického zemědělství. Organizace ekologického zemědělství v ČR a ve světě . Principy a metody rostlinné produkce v ekologických systémech, vazby na živočišnou produkci. Přirozené způsoby chovu zvířat. Kvalita, zpracování, marketing a ekonomické aspekty bioprodukce. Nepotravinářská produkce v rostlinné výrobě, průmyslové a energetické plodiny.
Literatura
Moudrý, J. et al. Ekologické zemědělství. ZF, JCU, 2007. Urban, J., Šarapatka, B. Ekologické zemědělství: učebnice pro školy i praxi. I. díl, Základy ekologického zemědělství, agroenvironmentální aspekty a pěstování rostlin. MŽP, PRO-BIO, Praha, 2003. Urban, J., Šarapatka, B. Ekologické zemědělství: učebnice pro školy i praxi. II. díl, Normy Evropské unie, chovy a walfare hosp. zvířat, ekonomika, marketing, konverze a příklady z praxe. MŽP, PRO-BIO, Praha, 2005. M. Lacko-Bartošová a kol. Udržateľné a ekologické poľnohospodárstvo. SPU Nitra, 2005. Gleissman, S.R. Agroecosystem sustainability. Press, London, 2001. Šarapatka, B., Urban, J. et al. Ekologické zemědělství. PRO-BIO Šumperk, 2005, 334 s. PRO-BIO Šumperk, 2006. Petříková, V. et al. Energetické plodiny. Profi Press, Praha, 2006. Hatfield, J.L., Karlen, D.L. Sustainable agriculture systems. Lewis publishers, London, 1994.
Garant
prof. Ing. Jan, st. Moudrý, CSc.
Vyučující
doc. Ing. Jan Moudrý, Ph.D.prof. Ing. Jan, st. Moudrý, CSc.