Předmět Chov hospodářských zvířat II (KZVE / QCHH2)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KZVE / QCHH2 - Chov hospodářských zvířat II, Zemědělská fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (JU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Základní charakteristika komodity vepřového masa. Užitkové vlastnosti prasat. Plemena a užitkové typy. Selekční a hybridizační programy. Technika a technologie odchovu a chovu jednotlivých kategorií, technologické systémy výkrmu. Základy drůbežnické výroby. Charakteristika jednotlivých druhů a užitkových typů. Rozmnožování, snáška a její charakteristika. Růstové a výkrmové schopnosti, růst, získávání peří. Technologické postupy odchovu, chovu a výkrmu brojlerového typu slepic, krůt, kachen a hus. Hlavní zásady chovu králíků a vybraných druhů kožešinových zvířat. Plemena králíků, barevné rázy norků, lišek a nutrií. Kožešinová zralost a kožkování kožešinových zvířat.
Literatura
Matoušek, V. et al. Chov hospodářských zvířat II. Č. Budějovice: ZF JU, 2013. 111 s. ISBN 978-80-7394-392-9. Pulkrábek, J. et al. Chov prasat. Praha: Profi Press, 2005. ISBN 80-86726-11-8. Ledvinka, Z., Zita, L., Tůmová, E. Vybrané kapitoly chovu drůbeže. Praha: ČZU, 2008. ISBN 978-80-213-1852-6. Skřivan, M. et al. Drůbežnictví 2000. Praha: Agrospoj, 2000. ISBN 80-239-4225-5. Skřivan, M. Tůmová, E. Skřivanová, V. Chov králíků a kožešinových zvířat. Praha: ČZU AF, 2002. ISBN 80-213-0955-5. Stupka, R., Šprysl, M., Čítek, J. et al. Základy chovu prasat. Praha: PowerPrint, 2009. ISBN 978-80-904011-2-9.
Garant
prof. Ing. Václav Matoušek, CSc.
Vyučující
doc. Ing. Naděžda Kernerová, Ph.D.prof. Ing. Václav Matoušek, CSc.Ing. Antonín Vejčík, CSc.