Předmět Výživa a dietetika (KKL / AVYŽI)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KKL / AVYŽI - Výživa a dietetika, Zdravotně sociální fakulta, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích (JU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

Přednášky:1. Výživa a metabolismus2. Kritéria zdravé výživy3. Kojení jeho význam, problémy a jejich řešení při kojení4. Určování stavu výživy5. Vliv některých onemocnění na stav výživy6. Léčebná výživa7. Poruchy příjmu potravy8. Enterální výživa - alternativní metody9. Parenterální výživa, prostředky, komplikace

Získané způsobilosti

Studentka umí charakterizovat možné výživové problémyStudentka zná základy stravování pro těhotné a kojící ženy a pro dětiStudentka zná význam a techniky kojeníStudentka zná faktory ovlivňující stravovací zvykyStudentka umí aplikovat získané znalosti do edukace pacientky ke zdravým stravovacím návykůmStudentka je seznámena s výhodami parenterální a enterální výživy

Literatura

URBÁNKOVÁ, P. Klinická výživa v současné praxi. Brno: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2008. SCHNEIDEROVÁ,D. et al. Kojení - nejčastější problémy a jejich řešení. Praha: Grada, 2002. BEŇO, I. Náuka o výživě: fyziologická a liečebná výživa. Martin: Osveta, 2003. THUREEN, P.J., HAY, W.W.jr. Neonatal nutrition and metabolism. Cambridge: Cambridge university press, 2006. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. I. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. GREGORA, M., PAULOVÁ, M. Výživa kojenců. Praha: Grada, 2003. NEVORAL, J., PAULOVÁ, M. Výživa kojenců. Praha: Státní zdravotní ústav, 2007. ZADÁK, Z. Výživa v intenzivní péči. Praha: Grada, 2002. HRONEK,M. Výživa ženy v období těhotenství a kojení. Praha: Maxdorf, 2003. KOMPRDA, T. Základy výživy člověka. Brno: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007. KURSOVÁ, V. Krok k výchově, krok ke zdraví. II. díl Edukace formou pohybu. Č. Budějovice: JU, 2007. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2008. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. III. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. II.-VI. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. IV. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. V. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. MARTINÍK, K. a kol. Výchova ke zdraví a zdravému životnímu stylu. VI. díl. Hradec Králové: Gaudeamus, 2007. FOŘT, P. Výživa pro dokonalou kondici a zdraví. Praha: Grada, 2004.

Požadavky

Požadavky pro udělování zápočtu: seminární práce na dané téma

Garant

MUDr. Veronika HoranováMgr. Kateřina Teplá

Vyučující

MUDr. Veronika HoranováMgr. Kateřina Teplá