Předmět Akvakultura (AK)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu AK - Akvakultura, Agronomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1.Světové rybářství (dotace 8/4) a.Světová produkce ryb a dalších vodních organizmůb.Světové a evropské akvakulturyc.Spektrum chovaných rybích druhů a jejich trhd.Prognózy vývoje produkce chovaných druhů2.Průmyslové systémy chovu (dotace 6/4) a.Průtočné a recirkulační systémyb.Zařízení pro akvakulturní chovyc.Kvalita a čištění vody v průmyslovém typu chovu3.Průmyslový chov ryb v ČR (dotace 7/4) a.Chov lososovitých rybb.Chov teplomilných rybích druhů4.Mechanizace a automatizace rybářské výroby-bloková výuka (dotace 2/2)5.Zdravotní aspekty konzumace ryb (dotace 0/2)6.Propagace a marketing v chovu ryb-bloková výuka (dotace 0/2)7.Produkce dekoračních druhů ryb-bloková výuka (dotace 2/4)8.Chov raků-bloková výuka (dotace 2/3)9.Počítačová technika a informační systémy v rybářství-bloková výuka (dotace 1/3)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-základní profesní znalosti-znalost druhého jazykaOborově specifické kompetence: -Organizace chovu ryb-Produkce rybího masa-Znalost práce v hydrochemické laboratoři-Znalost principů průmyslového chovu ryb-Znalost principů výživy ryb-Znalost struktury světové produkce akvakultury
Získané způsobilosti
Všeobecné kompetence: -schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-základní profesní znalosti-znalost druhého jazykaOborově specifické kompetence: -Organizace chovu ryb-Produkce rybího masa-Znalost práce v hydrochemické laboratoři-Znalost principů průmyslového chovu ryb-Znalost principů výživy ryb-Znalost struktury světové produkce akvakultury
Literatura
TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZKOUŘIL, J. -- MAREŠ, J. -- POKORNÝ, J. -- ADÁMEK, Z. -- KOLÁŘOVÁ, J. -- PALÍKOVÁ, M.Chov lososovitých druhů ryb, lipana a síhůVodňanyJU v Českých Budějovicích2008978-80-85887-80-8ZPOKORNÝ, J. a kol.PstruhařstvíPrahaInformatorium200380-7333-022-9ZPOKORNÝ, J.Umělý chov rybPrahaInformatorium199280-85427-19-2ZSHEPHERD, C J.Intensive Fish FarmingUKWiley-Blackwell1992978-0-632-03467-3DBARNABÉ, G /.Aquaculture : Biology and Ecology of Cultured SpeciesNew YorkEllis Horwood19940-13-482316-8DFAO yearbook. Fishery statistics. Catchesand landings. Vol. 70 1990RomaFAO199292-5-003173-4DFAO Yearbook. Fishery statistics. Catchesand landings. Vol. 74. 1992RomaFAO199492-5-003524-1DFAO yearbook. Fishery statistics. Commodities. Vol. 71 1990RomaFAO199292-5-003174-2DFAO Yearbook. Fishery statistics. Commodities. Vol. 75. 1992RomaFAO199492-5-003526-8DBLACK, K D /.Biology of Farmed FishSheffieldSheffield Academic Press19980-8493-9731-6DLAWSON, T B.Fundamentals of Aquacultural EngineeringNew YorkChapman & Hall19950-412-06511-8DPOKORNÝ, J. a kol.PstruhařstvíPrahaInformatorium199880-86073-24-6DGORYCKO, K.PstragiOlsztynIRS2001DFishery statistics Fao yearbook, Aquaculture production, >
Požadavky
Ústní zkouška po získání zápočtu. Podmínkou získání zápočtu je aktivní účast na min. 80% cvičení a účast na blokové výuce.
Garant
prof. Dr. Ing. Jan Mareš
Vyučující
Ing. Tomáš Brabec, Ph.D.prof. Dr. Ing. Jan Mareš