Předmět Obecná zootechnika (OZOOT)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu OZOOT - Obecná zootechnika, Agronomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.Význam chovu zvířat (dotace 1/1) a.Definice předmětu a jeho zařazení do systému biologických disciplin. Význam chovu hospodářských zvířat pro životní prostředíb.Současný stav, vývoj a perspektivy chovu hospodářských zvířat a živočišné výrobyc.Význam a stav organického propojení rostlinné a živočišné výrobyd.Fylogenie a domestikace hospodářských zvířat, vliv přírodních a sociálních podmínek na domestikaci, změny způsobené domestikací, proces zdomácnění zvířate.Taxonomie hospodářských zvířat -- užitkový typ, plemeno a nižší taxonomické jednotky, jejich definice a využití v chovu a šlechtění zvířatf.Rozdělení plemen podle stupně prošlechtění, původu a užitkového zaměřeníg.Chovný cíl a plemenný standard, zootechnická terminologie2.Zootechnické hodnocení morfologických znaků hospodářských zvířat (dotace 1/1) a.Exteriér a interiér zvířatb.Definice a význam hodnocení exteriéru zvířat při tvorbě užitkových typůc.Zootechnická topografie významných druhů zvířatd.Všeobecné požadavky na exteriér zvířat jednotlivých druhů, plemen a užitkových typů, zásady posuzování exteriéru, využití značkového klíče3.Zhodnocení fyziologických vlastností zvířat (dotace 1/1) a.Praktické hodnocení konstitučního typu zvířat, habitu, komplexe a temperamentu v závislosti na druhu zvířat,věkové kategorii, pohlaví a užitkovém směrub.Hodnocení kondice zvířatc.Vyjadřování kondičního score ve vztahu k reprodukci zvířat4.Biologické základy plodnosti a produkce mléka (dotace 1/1) a.Techniky plemenitby a hodnocení plodnosti samců a samicb.Diference v produkci mléka podle druhu zvířatc.Hodnocení produkce mléka5.Biologické základy růstu (dotace 1/1) a.Ontogeneze zvířatb.Nové poznatky v oblasti růstu tělesných tkáníc.Alometrie růstu6.Biologické základy produkce a hodnocení produce jatečných zvířat a masa (dotace 1/1) a.Výkrmnostb.Vykrmenostc.Jatečná hodnota7.Biologické základy produkce práce a kožních derivátů (dotace 1/1) a.Produkce práceb.Produkce kůžec.Produkce vlny a peří8.Rozdělení a požadavky na plemenářskou práci a šlechtění zvířat (dotace 1/1) a.Odborná terminologieb.Kontrola užitkovosti a testace zvířatc.Připařovací výběr a bonitace zvířat9.Plemenná hodnota zvířat (dotace 1/1) a.Rodokmenová hodnota a hodnota sourozencůb.Vlastní hodnotac.Kontrola dědičnostid.Genomická plemenná hodnota10.Význam selekce a principy základních metod selekce v chovu zvířat (dotace 1/1) a.Přímá selekce na jeden znakb.Přímá selekce na více znakůc.Nepřímá selekce11.Metody plemenitby zvířat (dotace 1/1) a.Čistokrevná plemenitbab.Metizacec.Bastardace12.Plemenářské programy využívané v chovu zvířat (dotace 1/1) a.Šlechtitelské programyb.Hybridizační programy

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-kapacita k učení se-kapacita vytvářet nové myšlenky (kreativita)-schopnost analýzy a syntézy-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost analyzovat biologické základy hlavních užitkových vlastností hospodářských zvířat-Schopnost používat odbornou terminologii z oblasti chovu zvířat-Schopnost v používání metod plemenitby-Znalost používaných metod selekce v chovu hospodářských zvířat-Znalosti základních principů odhadu plemenných hodnot

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZHROUZ, J. -- ŠUBRT, J.Obecná zootechnikaBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně2007978-80-7375-115-9ZŠUBRT, J. -- HROUZ, J.Obecná zootechnika : návody do cvičeníBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně2008978-80-7375-203-3ZKADLEČÍK, O. -- KASARDA, R.Všeobecná zootechnikaNitraSlovenská pol'nohospodárska univerzita v Nitre2007978-80-8069-9536ZJAKUBEC, V. -- BEZDÍČEK, J. -- LOUDA, F.Selekce - inbríding - hybridizaceRapotínAgrovýzkum Rapotín s.r.o.2010978-80-87144-22-0DMRODE, R A. -- THOMPSON, R.Linear models for the prediction of animal breeding valuesWallingford, UKCABI Pub.20050-85199-000-2DKENNEDY, B W.Quantitative genetics theory in Animal BreedingGuelphUniversity of Guelph1995DKUENZI, N. -- STRANZINGER, G.Allgemeine TierzuchtStuttgartVerlag Eugen Ulmer19933-8252-1649-7

Požadavky

K získání zápočtu je nutná minimální 80 % účast na cvičení, úspěšné splnění dvou testů v průběhu semestru (min. 70% správných odpovědí). Předmět je zakončen ústní zkouškou (60% z celkové úspěšnosti).

Garant

doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.

Vyučující

doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.Ing. Libor Sládek, Ph.D.