Předmět Pěstování LAKR (PLAKR)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu PLAKR - Pěstování LAKR, Agronomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.Úvod, vývoj pěstování v ĆR a ve světě, legislativa související s LAKR. (dotace 2/0)2.Obsahové látky v léčivých rostlinách a možnosti jejich ovlivnění pěstitelskými zásahy. Poznávání druhů LAKR podle semen. (dotace 2/4)3.Základy farmakognozie, účinné látky v pěstovaných LAKR. (dotace 4/0)4.Zásady při pěstování LAKR pro produkci květů, natě, listů, kořenů a plodů. (dotace 8/8) a.Charakteristika čeledí Apiaceae, Lamiaceae, Asteraceae, Boraginaceae, Scrophulariaceae, Solanaceae, Rosaceae a jejich zástupci.b.Poznávání pěstovaných druhů LAKR5.Pěstitelské technologie druhů pěstovaných pro farmaceutické a průmyslové zpracování (ostropestřec, námel, kmín, fenykl, koriandr). (dotace 8/10) a.Suchý, polotekutý a tekutý extrakt, příprava dražé a jiných fytofarmak.b.Pojmy nálev, odvar, výluh a jejich správná příprava.6.Nové druhy LAKR - rostliny se stimulačními účinky. Kriteria hodnocení hospodářského produktu podle Českého lékopisu a podle vyhlášky 331 zákona o potravinách. (dotace 4/6)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -kapacita k učení se-kapacita vytvářet nové myšlenky (kreativita)-odhodlání k úspěchu-schopnost aplikace znalosti v praxi-uvědomění si konceptu kvality-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Orientovat se v druzích léčivých rostlin, které jsou ve volné přírodě a sbírají se.-Orientovat se v druzích léčivých rostlin pěstovaných na orné půdě-Osvojit si zásady kvalitativního hodnocení léčivých rostlin. -Schopnost řešit otázky produkce léčivých rostlin včetně posklizňové úpravy s ohledem na kvalitu.

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -kapacita k učení se-kapacita vytvářet nové myšlenky (kreativita)-odhodlání k úspěchu-schopnost aplikace znalosti v praxi-uvědomění si konceptu kvality-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Orientovat se v druzích léčivých rostlin, které jsou ve volné přírodě a sbírají se.-Orientovat se v druzích léčivých rostlin pěstovaných na orné půdě-Osvojit si zásady kvalitativního hodnocení léčivých rostlin. -Schopnost řešit otázky produkce léčivých rostlin včetně posklizňové úpravy s ohledem na kvalitu.

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZAktuální otázky pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin : odborný seminář s mezinárodní účastí : Brno 14.12.2009BrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita2009978-80-7375-364-1ZNEUGEBAUEROVÁ, J.Pěstování léčivých kořeninových rostlinBrnoMZLU200680-7157-997-1ZFELKLOVÁ, M. -- KOCOURKOVÁ, B.Pěstování léčivých rostlin : (pro farmaceuty)BrnoVeterinární a farmaceutická univerzita200380-7305-458-2DAktuální otázky pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin : 14 odborný seminář s mezinárodní účastí : [sborník příspěvků]V BrněMendelova zemědělská a lesnická univerzita2008978-80-7375-245-3DDUKE, J A. -- DUKE, P K. -- DUCELLLIER, J L.Duke''s handbook of medicinal plants of the BibleBoca Raton, FLCRC Press20080-8493-8202-5DDUKE, J A. a kol.Handbook of medicinal herbsBoca RatonCRC Press20020-8493-1284-1DHABÁN, M. -- VAVERKOVÁ, Š. -- OTEPKA, P.Liečivé rastlinyNitra Slovenská poľnohospodárská univerzita 2009978-80-552-0177-1

Požadavky

Povinná účast na cvičení, odevzdání projektu - vybraný druh léčivých rostlin, zápočtový test sestavený z jednotlivých okruhů výuky na 80%, ústní zkouška, u které budou položeny 3 otázky - přehled o druzích LAKR, vybraný druh podrobně, kvalitativní požadavky a užití druhu.

Garant

Ing. Helena Pluháčková, Ph.D.

Vyučující

Ing. Blanka Kocourková, CSc.Ing. Helena Pluháčková, Ph.D.