Předmět Vinohradnictví K (VINHRK)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu VINHRK - Vinohradnictví K, Agronomická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1.Význam vinohradnictví, vývoj pěstování révy vinné. Členění ČR na vinařské podoblasti dle zákona č. 321/2004, změny v legislativě. Biologická charakteristika révy vinné. Ekologické faktory a jejich vliv na růst a vývoj révového keře. Zakládání vinohradů, výběr pozemku, výsadba, ošetřování mladých vinohradů. Množení révy vinné, vedení a řez révy vinné, agrotechnika, sklizeň. Vhodnost odrůd pro jednotlivé pěstitelské způsoby, odrůdy moštové, stolní, interspecifické, jejich charakteristika. (dotace 8/7)
Literatura
TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNDKraus, V a kol., Réva a víno v Čechách a na Moravě, Tradice a současnost, Radex, Praha 1999, ISBN 80-86031-23-3, 280 s.DKraus, V., Hubáček, V. Ackermann, P., Rukověť vinaře, ČZS Květ, Praha 2000, ISBN 80- 85-362-34-1, 262 s.DPavloušek, P., Vinohradnictví - odrůdy révy vinné, ES MZLU Brno 1999, ISBN 80-7157-415-5, 122 s.DZáruba F. a kol., Vinohradníctvo, Príroda, Bratislava, 1985, 348 s.
Požadavky
Zápočet, ústní zkouška, účast na cvičeních a konzultacích.
Garant
prof. Ing. Vojtěch Řezníček, CSc.
Vyučující
prof. Ing. Vojtěch Řezníček, CSc.