Předmět Alternativní produkce v zahradnictví (APZ)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu APZ - Alternativní produkce v zahradnictví, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.Integrované pěstování zeleniny. Legislativa, směrnice, kontrola (dotace 3/0)2.Zásady integrovaného pěstování, kvalita a odbyt (dotace 2/0)3.Ekologické zemědělství a jeho význam, příležitosti pro ČR (dotace 2/0)4.Legislativa, Směrnice svazu ekologického zelinářství (dotace 2/0)5.Zpracování půdy, výživa a hnojení, regulace plevelů, závlaha (dotace 2/0)6.Ochrana zeleniny, léčivých a kořeninových rostlin při ekologickém způsobu pěstování (dotace 2/0)7.Sklizeň, skladování, úprava a prodej zeleniny, léčivých a kořeninových rostlin z ekologické produkce (dotace 2/0)8.Integrované pěstování ovoce, legislativa, směrnice SISPO, kontrola (dotace 3/0)9.Ekologický a extenzivní způsob pěstování ovoce (dotace 3/0)10.Základní podmínky ekologického vinohradnictví a vinařství v podmínkách ČR a EU (dotace 3/0)11.Podmínky hospodaření ve vinicích a výroba vína v podmínkách integrované produkce (dotace 2/0)12.Mezinárodní projekty výzkumu a vývoje v oblasti organického vinohradnictví a vinařství (dotace 2/0)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-uvědomění si konceptu kvality-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost orientovat se v problematice kvality a realizace odbytu ekolog. a integrované produkce -zdokonalit schopnosti interdisciplinárního řešení problémů v oboru-Znalost o významu ekologické a integrované produkce zahradnických plodin-Znalost zásad integrovaného a ekologického pěstování zahradnických plodin

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-uvědomění si konceptu kvality-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost orientovat se v problematice kvality a realizace odbytu ekolog. a integrované produkce -zdokonalit schopnosti interdisciplinárního řešení problémů v oboru-Znalost o významu ekologické a integrované produkce zahradnických plodin-Znalost zásad integrovaného a ekologického pěstování zahradnických plodin

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZŠARAPATKA, B. -- URBAN, J.Ekologické zemědělství IPrahaMŽP ČR a PRO-BIO200380-7212-274-6ZPADEL, S. -- NEUEBGURG, W.Ekologické zemědělství v praxi Praha FOA a MZe ČR 1994ZROZSYPAL, R.Ekologické zemědělství v praxi. Ročenka ekolog. zem. (2)PrahaAgrospoj1999ZŠKEŘÍK, J. -- DUKÁT, V. -- BRÁZDA, J.Problematika osiv a sadby v ekologickém zemědělství Praha ČZU2003ZBOČEK, S.Ekologické ovocnářství na vyšších kmenných tvarech2009ZKREMLÁČKOVÁ, Š. -- SALAŠ, P. -- BOČEK, S.Ekologické pěstování jahodníku v podmínkách České republiky2011LIX10DLACKO - BARTOŠOVÁ , M.Ekologické poľnohospodárstvoBratislavaEKO1995DLINDL, K.Biologischer Obstbau GrazLinzausgabe 2002DJezdinský A. Média pro bezsubstrátové pěstování. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DVojtíšková J. Minisadba. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DVojtíšková J. Produkce generativně množené sadby. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.

Požadavky

zkouška: 60 min.písemní test,min. požadavek na splnění 60 %

Garant

Ing. Tomáš Kopta, Ph.D.

Vyučující

Ing. Tomáš Kopta, Ph.D.prof. Dr. Ing. Boris KrškaIng. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.Ing. Patrik Voda