Předmět K-Květinářství speciální (KKS)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KKS - K-Květinářství speciální, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.Letničky pravé - therofyty. (dotace 4/4) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.2.Letničky nepravé - chamaefyty. (dotace 4/4) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.3.Méně obvyklé růstové formy nepravých letniček - hemikryptofyty a kryptofyty. (dotace 2/2) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.4.Dvouletky (dotace 2/2) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.5.Trvalky hemikryptofytní (dotace 6/6) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.6.Trvalky kryptofytní (dotace 4/4) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.7.Trvalky chamaefytní (dotace 4/4) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.8.Dřeviny k řezu kvetoucích (plodících) větví (dotace 2/2) a.charakteristika, areály původního výskytu, biologie, stav a vývoj sortimentu, množení a dopěstování sadby, perspektivní technologie, užití.9.Taxon Web -- seznámení studentů s využitím webového portálu ve výuce, při studiu sortimentů rostlin. Toto téma bylo do výuky zařazeno v rámci realizace OPVK projektu: Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084. (dotace 0/0)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-uvědomění si konceptu kvality-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost aplikovat oborové zahradnické znalosti při optimalizaci výrobního postupu zeleniny, léčivých rostlin a květin-Schopnost navrhnout šlechtitelský postup pro daný rostlinný druh-Schopnost orientace v květinových sortimentech a odrůdových skladbách-Schopnost orientace ve fyziologii růstu a kvetení -Uvědomění si konceptu kvality-Vyšší profesní znalosti-Znalost historického vývoje použití rostlin v aranžování a vázání rostlin a floristice-Znalost pěstebních opatření-Znalosti o biologické ochraně ve skleníku-Znalosti o rozmnožování rostlin-Způsobilost pro volbu vhodné techniky pro jednotlivé pracovní operace výrobního zahradnictví-Způsobilost pro zpracování technických podkladů objektu výrobního zahradnictví

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost organizace a plánování-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-uvědomění si konceptu kvality-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost aplikovat oborové zahradnické znalosti při optimalizaci výrobního postupu zeleniny, léčivých rostlin a květin-Schopnost navrhnout šlechtitelský postup pro daný rostlinný druh-Schopnost orientace v květinových sortimentech a odrůdových skladbách-Schopnost orientace ve fyziologii růstu a kvetení -Uvědomění si konceptu kvality-Vyšší profesní znalosti-Znalost historického vývoje použití rostlin v aranžování a vázání rostlin a floristice-Znalost pěstebních opatření-Znalosti o biologické ochraně ve skleníku-Znalosti o rozmnožování rostlin-Způsobilost pro volbu vhodné techniky pro jednotlivé pracovní operace výrobního zahradnictví-Způsobilost pro zpracování technických podkladů objektu výrobního zahradnictví

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZUHER, J.Květinářství. Vývoj sortimentu hrnkových a parkových květinBrnoMZLU199680-7157-210-1ZGANSLMEIER, H. -- HENSELER, K.SchnitttstaudenStuttgartUlmer19853-8001-5267-3ZPRŮCHA, J. a kol.Letničky a dvouletkyPrahaSZN1966ZARMITAGE, A M. -- LAUSHMAN, J M. -- DUGAN, P.Specialty cut flowers : the production of annuals, perennials, bulbs, and woody plants for fresh and dried cut flowersPortlandTimber Press20030-88192-579-9ZGREER, L. -- DOLE, J M.Woody cut stems for growers and florists : how to produce and use branches for flowers, fruit and foliagePortland, Or.Timber Press2008978-0-88192-892-1DPHILLIPS, R. -- RIX, M.Annuals and biennialsBasingstokeMacmillan19990-330-37352-8DPHILLIPS, R. -- RIX, M. -- MATHEW, B.BulbsLondonPan Books19890-330-30253-1DPHILLIPS, R. -- RIX, M. -- BARNES, P.Perennials : Early perennials. Volume 1LondonMacmillan Publishers19930-330-32774-7DPHILLIPS, R. -- RIX, M. -- BARNES, P.Perennials : Late perennials. Volume 2LondonMacmillan Publishers19960-330-32775-5DVÍT, J. a kol.KvětinářstvíPrahaKvět200180-85362-41-4DMACHALA, F.Naše trvalkyPrahaStátní zemědělské nakladatelství1964DLARSON, R A (.Introduction to FloricultureSan DiegoAcademic Press19920-12-437651-7DMAREE, J.Cut flowers of the worldPortlandTimber press2010978-1-60469-194-8DBERLESE, Laurent Abbé. Monographie du genre Camellia, ou essai sur sa culture, sa description et sa classification ...: [Investice do rozvoje vzdělávání, reg.č.: CZ1.07/2.2.00/15.0084]. Paris: Huzard, 1837, 132 s.DHavránková T, Klasová K. Použití rostlin v interiéru. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DHavránková T, Klasová K. Rostliny k sušení. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DHavránková T. Kobercové záhony. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster digitální. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DHavránková T. Pěstování rostlin v nádobách. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster digitální. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DHavránková T. Trvalky skalek a suchých zídek. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster digitální. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DHavránková T. Venkovní květiny k řezu. Mendelova univerzita: Brno 2013. Poster digitální. Financováno z: Projekt OP VK Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084.DMENDELOVA UNIVERZITA V BRNĚ. ZAHRADNICKÁ FAKULTA. Taxon Web: Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. č.: CZ.1.07/2.2.00/15.0084 [online]. Lednice: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta, 2013. Dostupné z: http://www.taxonweb.czDSCHNEIDER, Camillo Carl. Landschaftliche Gartengestaltung: insbesondere über die künstlerische Verwertung natürlicher Vegetationsvorbilder in den Werken der Gartenkunst und mit einem Beitrag über Heimatschutz und Landesverschönerung : [Investice do rozvoje vzdělávání, reg.č.: CZ1.07/2.2.00/15.0084]. Leipzig: Carl Scholze, 1907, 250 s.DWOCKE, Erich. Die Alpen-Pflanzen in der Gartenkultur der Tiefländer: ein Leitfaden für Gärtner und Gartenfreunde : [Investice do rozvoje vzdělávání, reg.č.: CZ1.07/2.2.00/15.0084]. Berlin: Verlag von Gustav Schmidt, 1898, 257 s.

Požadavky

Zápočet bude udělen na podkladě 1) úspěšného zvládnutí zápočtového testu (60% z celkového počtu dostupných bodů)v šestém a desátém semestrálním týdnu2) vypracování a prezentace závěrečných seminárních prací 3) ověření znalosti rostlinného materiálu.Zkouška sestává z úvodního písemného testu (min.60%, tj.30 z 50 obdržitelných bodů, 30 minut) a následných pohovorů (ověření hloubky znalostí, cca 20 minut)

Garant

doc. Dr. Ing. Jiří Uher

Vyučující

Ing. Oldřiška Sotolářovádoc. Dr. Ing. Jiří Uher