Předmět K-Ovocnictví (KOV2)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KOV2 - K-Ovocnictví, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.Technologie intenzivního pěstování jabloní (dotace 8/0) a.Specifické požadavky na přírodní podmínky a půdub.Příprava půdy před založením saduc.Pěstitelské systémy jabloní - pásová a stěnová výsadbad.Charakteristika hlavních pěstitelských tvarů, štíhlé vřeteno, palmeta, volně rostoucí zákrsek, Solaxe.Registrované a rezistentní odrůdy, řez a formování korunyf.Závlahy jabloní, ochrana proti chorobám a škůdcůmg.Stanovení optimálního termínu sklizně2.Technologie intenzivního pěstování hrušní (dotace 2/0) a.Nároky na prostředí, vhodné typy výsadebb.Řez a formování korun, pěstitelské vlastnosti hlavních odrůdc.Ochrana proti chorobám a škůdcůmd.Stanovení termínu sklizně3.Technologie intenzivního pěstování třešní a višní (dotace 4/0) a.Typy výsadeb a jejich parametryb.Hlavní pěstitelské tvary, řez a formování korunc.Odrůdy - samosprašnost, problematika praskání plodůd.Specifika sklizně a její organizace, jakostní třídy4.Technologie intenzivního pěstování slivoní (dotace 4/0) a.Specifika nároků na prostředí a výběr stanovištěb.Sortiment slivoní, termíny a specifika výsadebc.Hlavní pěstitelské tvary, řez a formování korund.Ochrana proti chorobám a škůdcůme.Problematika šarky švestek, boj proti šarce, výběr toleratních odrůdf.Technika sklizně, třídění5.Taxon Web -- seznámení studentů s využitím webového portálu ve výuce, při studiu sortimentů rostlin. Toto téma bylo do výuky zařazeno v rámci realizace OPVK projektu: Nonverbální a jiné inovativní formy podpory ve výuce na Zahradnické fakultě v Lednici, reg. číslo: CZ.1.07/2.2.00/15.0084. (dotace 0/0)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-podnikatelský duch-schopnost aplikace znalosti v praxi-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost navrhnout šlechtitelský postup pro daný rostlinný druh-Schopnost orientace ve fyziologii růstu a kvetení -Znalost základní pěstitelské technologie jádrovin a peckovin-Znalost základních technologií pěstování ovoce.

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -dovednosti spojené s využíváním a zpracováním informací-podnikatelský duch-schopnost aplikace znalosti v praxi-vědecko-výzkumné dovednosti-základní profesní znalostiOborově specifické kompetence: -Schopnost navrhnout šlechtitelský postup pro daný rostlinný druh-Schopnost orientace ve fyziologii růstu a kvetení -Znalost základní pěstitelské technologie jádrovin a peckovin-Znalost základních technologií pěstování ovoce.

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZBLAŽEK, J. -- PIŠTĚKOVÁ, I. a kol.Inovace pěstování a skladování nových odrůd slivoní : metodikaHolovousyVýzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský Holovousy2013978-80-87030-23-3ZBLAŽEK, J.Inovace pěstování ovocných plodůHolovousyVŠUO Holovousy s.r.o.2007ZBLAŽEK, J.Jabloně: Pomologickétabule[S.l]Český zahrádkářský svaz1995ZBLAŽEK, J.Modernizace pěstitelských technologií v současných výsadbách jabloníHolovousyVŠÚO Holovousy2001ZBLAŽEK, J. a kol.OvocnictvíPrahaKvět200180-85362-43-0ZBLAŽEK, J.Pěstujeme jabloněPrahaBrázda200180-209-0294-5ZBLAŽEK, J. -- KNEIFL, V.Pěstujeme slivoněPrahaBrázda200580-209-0336-4ZBLAŽEK, J. -- BOČEK, S.Sortiment odrůd jabloní podle odolnosti k chorobámMetodika intenzifikace starších výsadeb jabloní2005ZONDRÁŠEK, I. -- KRŠKA, B.Náhled na současný stav produkce broskví v ČR, problémy a možnosti zlepšení.201422ZKRŠKA, B. -- DANĚK, P.Ovocnictví : vybrané kapitoly pěstování jabloníBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně200480-7157-808-8ZKRŠKA, B. -- ONDRÁŠEK, I.Subtropické ovoce - vybrané druhyBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita200580-7157-906-8ZNEČAS, T. -- KRŠKA, B.Interaktivní databáze chorob a škůdců ovocných plodinDVD-ROMLedniceZNEČAS, T. -- KRŠKA, B. -- ONDRÁŠEK, I.Multimediální učební skriptum ovocnictvíjinýLedniceZNEČAS, T.Pěstujeme hrušně a kdouloněPrahaGrada Publishing2010978-80-247-2500-0ZKRŠKA, B. -- NEČAS, T.Rozmnožování perspektivních podnoží pro peckoviny dřevitými řízky s využitím tepelné stimulace20058mcZVILKUS, E. a kol.Rozmnožování ovocných a okrasných dřevin : základy školkařstvíPrahaKvět200080-85362-39-2ZVILKUS, E.Rozmnožování ovocných a okrasných dřevinPrahaKvět199780-85362-32-5ZVACHŮN, Z.Ovocnictví - pěstování jahodníkuBrnoMZLU200480-7157-806-1ZVACHŮN, Z.Ovocnictví : podnože ovocných dřevinBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně199680-7157-217-9ZVACHŮN, Z.Ovocnictví : Praktická cvičení . IBrnoVysoká škola zemědělská1987ZVACHŮN, Z.Ovocnictví - praktická cvičení IZVACHŮN, Z.Ovocnictví: Pěstování meruněkBrnoMendelova zemědělská a lesnická univerzita199980-7157-393-0

Požadavky

Předmět je ukončen testem ze cvičení a ústní zkouškou. Klade se důraz na samostatné a logické myšlení s využitím nabytých konkrétních poznatků. Požaduje se schopnost samostatné aplikace nabytých teoretických a praktických vědomostí s aktualizací podle současných poznatků ze studia odborné literatury a odborných časopisů a ze zkušeností nabytých při zahraničních stážích a praxích.

Garant

prof. Dr. Ing. Boris Krška

Vyučující

prof. Dr. Ing. Boris Krška