Předmět K-Vinohradnictví (KVH2)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KVH2 - K-Vinohradnictví, Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně (MENDELU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

1.1. Historie pěstování révy. (dotace 2/2) a.a) Genetická centra pěstování révy.b.b) Dnešní oblasti pěstování révy vinné.2.2. Způsoby ošetřování půdy ve vinici. (dotace 0/0) a.a) Možnosti ošetřování půdy ve vinici.b.b) Zatravnění a jeho význam ve vinohradnictví.3.3. Ekologické směry ve vinohradnictví. (dotace 2/2) a.a) Rozdělení jednotlivých směrů.b.b) Možnosti ochrany proti chorobám a škůdcům.4.4. Vývoj vedení a řezu u révy. (dotace 2/2) a.a) Historické způsoby vedení a tvarování révových keřů.b.b) Současné trendy.c.c) Rozdíly mezi vedeními (spon, zatížení..).5.5. Výživa a hnojení révy vinné. (dotace 2/2) a.a) Zásady při provádění půdních rozborů (odběr vzorků, metody rozborů).b.b) Úloha jednotlivých minerálních látek ve výživě révy vinné.c.c) Příznaky nedostatku a nadbytku jednotlivých živin.d.d) Zásobní hnojení, udržovací hnojení.e.e) Listová výživa a jejich význam u révy vinné.6.6. Ochrana révy vinné - virové a bakteriální choroby. (dotace 2/2) a.a) Biologie, příznaky, možnosti ochrany.b.Toto téma bylo inovováno v rámci realizace projektu č.CZ.1.07/2.2.00/15.01227.7. Ochrana révy vinné - fytoplazmy u révy vinné. (dotace 2/2) a.a) Biologie, příznaky, možnosti ochrany.8.8. Ochrana révy vinné - houbové choroby révy vinné. (dotace 2/2) a.a) Biologie, příznaky, prognóza a signalizace, možnosti ochrany.9.9. Ochrana révy vinné - škůdci révy vinné. (dotace 2/2) a.a) Biologie, příznaky, prognóza a signalizace, možnosti ochrany.10.10. Ochrana révy vinné v praxi. (dotace 2/2) a.a) Prognóza a signalizace chorob a škůdců.b.b) Rozdělení pesticidů a jednotlivé učinné látky.11.11. Šlechtění révy vinné. (dotace 2/2) a.a) Nově uznané odrůdy v ČR a jejich uplatnění v praxi.b.b) Metody šlechtění, klonová selekce.c.c) Historické odrůdy pěstované v ČR.12.12. Závlaha u révy vinné. (dotace 2/2)Výstupy předmětu:Všeobecné kompetence: -kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Uvědomění si konceptu kvality-Vyšší profesní znalosti-Základní profesní znalosti-Znalost biologické ochrany -Znalost pěstebních opatření-Znalost pěstitelských postupů v ekologickém hospodaření

Získané způsobilosti

Všeobecné kompetence: -kapacita k učení se-schopnost analýzy a syntézy-schopnost aplikace znalosti v praxi-schopnost řešit problémy-schopnost samostatné práce-základní profesní znalosti-základní všeobecné znalostiOborově specifické kompetence: -Uvědomění si konceptu kvality-Vyšší profesní znalosti-Základní profesní znalosti-Znalost biologické ochrany -Znalost pěstebních opatření-Znalost pěstitelských postupů v ekologickém hospodaření

Literatura

TypAutorNázevMísto vydáníNakladatelRokISBNZPAVLOUŠEK, P.Encyklopedie révy vinnéBrnoComputer Press2008978-80-251-2263-1ZHLUCHÝ, M. -- ACKERMANN, P.Obrazový atlas chorob a škůdcůl ovocných dřevin a révy vinnéBrnoBiocont Laboratory1997ZHLUCHÝ, M. -- ACKERMANN, P. -- ZACHARDA, M. -- LAŠTŮVKA, Z. -- BAGAR, M. -- JETMAROVÁ, E. -- VANEK, G. -- SZÖKE, L. -- PLÍŠEK, B.Ochrana ovocných dřevin a révy v ekologické a integrované produkciBrnoBiocont Laboratory2008978-80-901874-7-4ZPOSPÍŠILOVÁ, D.Ampelografia ČSSRBratislavaPríroda1981ZPOSPÍŠILOVÁ, D.Nové šľachtenie viniča na SlovenskuBratislavaZ&J199880-967689-0-5ZSEDLO, J.Ekologické vinohradnictvíPrahaAgrospoj199480-7084-117-6

Požadavky

Ukončením předmětu je zápočtový test (60% úspěšnost) a ústní zkouška (60% úspěšnost), která zahrnuje všechna témata, která byla prezentovaná na přednáškách a cvičeních.

Garant

Ing. Radek Sotolář, Ph.D.

Vyučující

Ing. Radek Sotolář, Ph.D.