Předmět Výživa v porodní asistenci - přednáška (BPKV031p)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu BPKV031p - Výživa v porodní asistenci - přednáška, Lékařská fakulta, Masarykova univerzita (MU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Cíl
Cílem předmětu je seznámit studenty s problematikou výživy člověka. Předmět je zaměřen především na výživu komunitní, která je v práci porodní asistentky nejvíce využívána. Okrajově se předmět zabývá i výživou léčebnou, s kterou se porodní asistentky setkává v nemocniční péči. Předmět je zaměřen nejen na teoretické znalosti, ale i praktické dovednosti.Absolventi předmětu se budou orientovat v základní problematice výživy všech věkových skupin. Budou schopni kriticky zhodnotit daný výživový problém a adekvátním způsobem vyhodnotit situaci a doporučit vhodná řešení.
Osnova
- Sacharidy, tuky, bílkoviny- Vitaminy, minerální látky,- Energetická bilance, potravinová pyramida, 24 h recall- Pitný režim- Výživa kojence do 6 měsíce věku- Výživa dětí od 6 měsíce věku- Výživa v období dospívání- Výživa v dospělosti- Výživa ve stáří- Výživa ženy v prekoncepčním období, v těhotenství a v období laktace- Poruchy příjmu potravy – obezita, mentální anorexie a mentální bulimie- Alternativní výživové směry- Nemocniční dietní systém
Literatura
HRONEK, Miloslav a Hana BAREŠOVÁ. Strava těhotných a kojících. 1. vyd. Praha: Forsapi, 2012. 151 s. ;. ISBN 9788087250204. infoReferenční hodnoty pro příjem živin. V ČR 1. vyd. Praha: Společnost pro výživu, 2011. 192 s. ;. ISBN 9788025469873. infoPOKORNÁ, Jitka , Veronika BŘEZKOVÁ a Tomáš PRUŠA . Výživa a léky v těhotenství a při kojení. 1. vyd. Brno: ERA, 2008. 132 s. Zdravá rodina. ISBN 978-80-7366-136-6. infoBLATTNÁ, Jarmila. Výživa na začátku 21.století. 1. vyd. Praha: Společnost pro výživu, 2005. 80 s. infoKUDLOVÁ, Eva a Anna MYDLILOVÁ. Výživové poradenství u dětí do dvou let. Vyd. 1. Praha: Grada, 2005. 148 s. ISBN 80-247-1039-0. infoVýživa těhotných a kojících žen. Edited by Dana Müllerová. 1. vyd. Praha: Mladá fronta, 2004. 119 s. ISBN 80-204-1023-6. infoKojení :nejčastější problémy a jejich řešení. Edited by Dagmar Schneiderová. 1. vyd. Praha: Grada, 2002. 117 s., ba. ISBN 80-247-0112-X. infoBRÁZDOVÁ, Zuzana . Výživa těhotných a kojících žen. 1. vyd. Brno: Smrčka, 1999. 40 s. ISBN 80-901427-3-7. infoManuál prevence v lékařské praxi 2 :výživa. Edited by Kamil Provazník. 1. vyd. Praha: Státní zdravotní ústav, 1995. 103 s. ISBN 80-7168-227-6. info
Garant
MVDr. Halina Matějová
Vyučující
Mgr. Veronika BřezkováMVDr. Halina Matějová