Předmět Biochemie a hematologie - přednáška (BSBC011p)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu BSBC011p - Biochemie a hematologie - přednáška, Lékařská fakulta, Masarykova univerzita (MU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Výuka navazuje na základní znalosti chemie získané na střední škole s cílem prohloubit je a rozšířit na úroveň, která je nezbytná ke studiu navazujících předmětů. Student má po ukončení předměturozumět fyzikálně chemickým principům důležitým pro biologické procesy, má znát strukturu a pojmenovat biochemicky důležité anorganické a organické sloučeniny a vysvětlit jejich význam, dokáže popsat strukturu a vlastnosti sacharidů, nukleotidů a nukleových kyselin, lipidů, steroidů, aminokyselin a proteinů. Umí popsat metabolismus základních živin a principy jeho regulace. Rozumí, jak je v organismu produkována, využívána a ukládána energie. Dokáže popsat biochemické procesy v základních orgánech (srdce, játra, ledviny sval, nervová tkáň).

Osnova

Náplň předmětu biochemie. Základní pojmy. Roztoky látek, koncentrace. Elektrolyty.Osmotický tlak.Protolytické reakce, kyseliny a báze. Hodnota pH. Hydrolýza solí, pufry.Makrobiogenní a mikrobiogenní prvky. Biologicky významné anorganické sloučeniny.Sloučeniny uhlíku. Kyslíkaté deriváty uhlovodíků, hydroxyderiváty, karbonylové a karboxylové sloučeniny.Ketolátky. Funkční a substituční deriváty karboxylových kyselin. Aminy. Heterocyklické sloučeniny, jejich biologicky významné deriváty. Tenzidy.Sacharidy, jejich chemie a rozdělení. Významné monosacharidy. Deriváty sacharidů.Aminokyseliny, peptidy, bílkoviny.Enzymy. Struktura enzymů, mechanismus účinku, názvy a třídění.Enzymy významné v klinické biochemii.Lipidy. Jednoduché lipidy, fosfolipidy a glykolipidy. Ikosanoidy a steroidy-přehled.Cholesterol.Nukleosidy a nukleotidy, základní typy nukleových kyselin. Replikace, transkripce.Lipofilní a hydrofilní vitamíny.Hemoproteiny. Hem. Žlučová barviva.Obecné principy metabolismu. Makroergní sloučeniny. Vzájemné vztahy přeměny živin. Citrátový cyklus. Dýchací řetězec, aerobní fosforylace.Metabolismus sacharidů. Glykolýza, glukoneogeneze, syntéza a odbourávání glykogenu.Metabolismus bílkovin a aminokyselin. Proteosyntéza. Bílkoviny v potravě a jejich trávení. Intracelulární degradace proteinů.Obecné mechanismy biodegradace aminokyselin. Ureosyntéza.Trávení a resorpce lipidů. Lipoproteiny. Odbourávání mastných kyselin a ketogeneze. Přeměna cholesterolu.Základní rysy metabolismu v různých fázích.Metabolické rysy při diabetu.Biochemická funkce jater.Biochemie krve.Bílkoviny krevní plazmy. Srážení krve.Voda a minerální látky v organismu.Hormony, mechanismy účinku. Nervová buňka, mechanismus přenosu vzruchu na synapsích.Proteiny kosterního a srdečního svalu, molekulové podklady kontrakce a relaxace.Hladký sval- biochemické odlišnosti.markery infarktu myokardu.Přeměny a detoxikace cizorodých látek.Biochemická funkce ledvin.Moč, chemické vyšetření.Biochemie vidění, rhodopsinový cyklus. Struktura a metabolismus rohovky a čočky.Struktura a význam pojivové tkáně.

Literatura

povinná literaturaDOSTÁL, Jiří , Hana PAULOVÁ , Jiří SLANINA a Eva TÁBORSKÁ . Biochemie pro posluchače bakalářských oborů. 1. vyd. Brno: Masarykova univerzita, 2009. 158 s. ISBN 978-80-210-5020-4. info

Garant

prof. RNDr. Eva Táborská, CSc.

Vyučující

doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc.RNDr. Hana Paulová, CSc.Mgr. Jiří Slanina, Ph.D.prof. RNDr. Eva Táborská, CSc.doc. RNDr. Josef Tomandl, Ph.D.Ing. Martina Čarnecká, Ph.D.Mgr. Jana Gregorová, Ph.D.MUDr. Miroslava HlaváčováMUDr. Michaela Králíková, Ph.D.Mgr. Milena Matejovičová, Ph.D.Lenka NerudováMgr. Ondřej Peš, Ph.D.PharmDr. Kristýna Šebrlová, Ph.D.Mgr. Marie Tomandlová