Předmět Klinická výživa a dietologie II - cvičení (BVKV0532c)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu BVKV0532c - Klinická výživa a dietologie II - cvičení, Lékařská fakulta, Masarykova univerzita (MU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Cíl
Součástí předmětu je praktická výuka u lůžka nemocného. Studenti se učí zvládnout vyšetření nutričního stavu konkrétního pacienta, kvantifikovat závažnost jeho nutriční poruchy a na tomto základě rozhodovat o vhodném způsobu nutriční podpory. Učí se sledovat pacienta v průběhu nutriční podpory, včetně nemocných s umělou výživou, zejména pokud je podávána enterální sondou. U těchto nemocných studenti zvládají monitorování tolerance enterální výživy, jejího efektu, nežádoucích účinků a komplikací.Osnovy zahrnují i ekonomické a etické aspekty nutriční podpory, porozumění výsledkům klinického výzkumu a nástin možných pokroků v blízké budoucnosti.
Osnova
Malnutrice v nemocnici. Nutriční rizikový screening.Malnutrice u seniorů.Umělá klinická výživa. Obecné aspekty enterální a parenterální výživy.Indikace a kontraindikace enterální a parenterální výživy.Praktická výuka, 3 skupinyStanovení potřeby energie a bílkovin v praxi.Monitorování příjmu stravy. Zjišťování příjmu energie a bílkovin.Sondová enterální výživa. Přístupové cesty k zažívacímu traktu.Nasogastrická a nasojejunální sonda. PEG. Výživová jejunostomie.Zavádění přístupů, jejich výhody a nevýhody.Způsoby aplikace tekuté enterální výživy, režimy podávání. Sipping.Dávkování sondové enterální výživy. Enterální infúzní pumpy.Monitorování a komplikace sondové enterální výživy.Praktická výuka, 3 skupinyÚprava diety a sipping v praxi.Farmaceutické přípravky tekuté enterální výživy, jejich rozdělení.Srovnání obsahu živin v nejčastěji používaných firemních přípravcích.Podávání umělé klinické výživy v praxi.Postup při rozpisu EV a PV, kalkulace obsahu živin v umělé výživě.Nežádoucí účinky a monitorování v průběhu EV a PV.Praktická výuka, 3 skupinySondová enterální výživa v praxi.Parenterální výživa. Metabolismus hlavních živin a mikronutrientů v PV.Roztoky hlavních živin v PV, přepočet koncentrace na obsah živin.Glutamin, n-3 PUFA. Mikronutrienty v PV.Způsoby podávání PV. Periferní a centrální žilní katetr.Vícekomorové vaky, AiO, multibottle systém.Monitorování PV. Komplikace PV. Indikace a kontraindikace PV.Praktická výuka, 3 skupinyParenterální výživa v praxi.Hodnocení celkového příjmu energie a bílkovin u nemocných s PV.Domácí parenterální a enterální výživa. Nutriční ambulance.Nutriční podpůrný tým. Vztah lékař-nutriční terapeut.Test znalostí. Zápočet
Literatura
WILHELM, Zdeněk. Výživa v onkologii. 2. přeprac. a dopl. vyd. Brno: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, 2004. 259 s. ISBN 8070134100. infoZADÁK, Zdeněk. Výživa v intenzivní péči. 1. vyd. Praha: Grada, 2002. 487 s. ISBN 80-247-0320-3. info
Požadavky
BVKV0421c Klin. výživa a dietol.I-cvič.
Garant
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.
Vyučující
doc. MUDr. Miroslav Tomíška, CSc.