Předmět Praxe III (BVPX0533)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu BVPX0533 - Praxe III, Lékařská fakulta, Masarykova univerzita (MU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Cíl
Cílem odborné praxe je seznámení se s činnostmi v péči o nutriční zajištění pacienta. Nezbytným předpokladem jsou teoretické vědomosti a praktické znalosti o činnosti stravovacího provozu při procesu přípravy léčebné výživy. Praxe probíhá pod vedením zkušených nutričních terapeutů v souladu s popisem jejich pracovních činností.Organizačně a metodicky řídí přípravu léčebné výživy, včetně jejího plánování, realizacea hodnocení se zřetelem na dodržování technologických postupů a hygienických zásad při její přípravě. Pracuje s informačním systémem zdravotnického zařízení
Osnova
V rámci praxe:podílí se na činnosti nutričního týmu, spolupracuje s dietologem v péči o nemocné v závažných nutričních stavechzúčastňuje se vizit a pracovních schůzek s lékařem a staniční sestrou a při vizitách referuje o nutričním stavu pacientů a jejich vývojizajišťuje včasné a přesné plnění plánu nutriční péče, za které odpovídá vrchní nutriční terapeutce a ošetřujícímu lékařivede nutriční dokumentaci pacientahodnotí podávání stravy pacientůmspolupracuje s fyzioterapeutem ve vazbě na nutriční potřebu a možnosti nemocnéhozajišťuje nutriční hodnocení spojené s přijetím, přeložením na jiné oddělení, propuštěním do domácí a ambulantní péčeprovádí metabolický monitoring a bilanci přijatých specifických živin nemocného
Literatura
POLICAR, Radek. Zdravotnická dokumentace v praxi. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2010. 223 s. ISBN 9788024723587. infoNutriční podpora :praktický rádce pro sestry. Edited by Zuzana Grofová. Vyd. 1. Praha: Grada, 2007. 237 s., [8. ISBN 978-80-247-1868-2. info
Požadavky
BVPX0422 Praxe II && bvdp0422 Souv.diet.praxe II
Garant
Mgr. Veronika Březková
Vyučující
Mgr. Jana StávkováMgr. Veronika BřezkováMVDr. Halina Matějová