Předmět Přírodní polymery (C3804)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu C3804 - Přírodní polymery, Přírodovědecká fakulta, Masarykova univerzita (MU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Cíl
Předmět poskytne studentům základní přehled o přírodních polymerních materiálech využitelných pro aplikace v chemii konzervátora a restaurátora i jiných oblastech chemie polymerů, o jejich historii a současnosti.Studenti budou schopni vybrat vhodné polymerní materiály, případně jejich kombinace pro aplikace v chemii konzervátora a restaurátora i jiných oblastech chemie polymerů.Porozumět chemickým reakcím přírodních polymerů a chápat jejich vliv na vlastnosti takto modifikovaných přírodních polymerů.Seznámit studenty i s průmyslovým zpracováním přírodních polymerů.Pochopit rozdíly mezi přírodními a syntetickými polymery.Být schopen samostatně analyzovat roli přírodních polymerů v současném světě.Podnítit v studentech zájem o další studium chemie přírodních polymerů.Schopnost samostatného doplňování znalostí v oboru.
Osnova
1 Úvod do předmětu - Struktura a názvosloví přírodních polymerů, literatura2 Deriváty kyselin, - přírodní pryskyřice, vysýchavé oleje, šelak3 Vosky4 Polyterpeny – přírodní kaučuk, získávání, zpracování a modifikace5 Polyfenoly – lignin, huminové kyseliny6 Polysacharidy I – škrob7 Polysacharidy II – celulóza8 Bílkovinná vlákna I9 Bílkovinná vlákna II10 Kasein, syrovátka, vaječné proteiny11 Identifikace přírodních látek12 Laboratorní metody hodnocení přírodních polymerů13 EXKURZE –ŠKROBÁRNA, VÝROBA A ZPRACOVÁNÍ ŠKROBŮ14 EXKURZE – KOŽELUŽNA, VÝROBA KLIHU A ŽELATINY
Garant
prof. RNDr. Jiří Příhoda, CSc.
Vyučující
RNDr. Ladislav Pospíšil, Ph.D.RNDr. Richard Ševčík, Ph.D.