Předmět Enzymologie - seminář (C8170)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu C8170 - Enzymologie - seminář, Přírodovědecká fakulta, Masarykova univerzita (MU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Cíl
Studenti absolvují praktické procvičování poznatků z enzymologie. Naučí se tvořit systémové názvy enzymů. Vypočítají enzymové aktivity a určí typ a parametry enzymové kinetiky. Porozumí bioanalytickým aplikacím enzymů včetně souvisejících výpočtů.
Osnova
1. Názvosloví enzymů a enzymová aktivita.2. Metody měření enzymová aktivity I - fotometrie.3. Metody měření enzymové aktivity II - spotřeba kyslíku, pH stat, vývoj plynu, aj.4. Purifikace enzymů a její hodnocení.5. Kinetika jednosubstrátové enzymové reakce, rovnice Michaelise-Mentenové.6. Zjišťování kinetických parametrů z experimentálních dat, integrovaná rovnice Michaelise-Mentenové.7. Vliv pH na kinetiku enzymové reakce.8. Inhibice.9. Vícesubstrátové reakce.10. Kooperativní jevy při působení enzymů.11. Imobilizované enzymy.12. Bioanalytické aplikace enzymů.13. Enzymy v imunochemických stanoveních.
Literatura
doporučená literaturaMACHOLÁN, Lumír. Enzymologie. 2. upr. vyd. Brno: Vydavatelství Masarykovy univerzity, 1994. 152 s. ISBN 80-210-1039-8. infoVODRÁŽKA, Zdeněk, Pavel RAUCH a Jan KÁŠ. Enzymologie. 2. přeprac. vyd. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 1991. 245 s. ISBN 80-7080-124-7. info
Požadavky
NOW ( C8160 Enzymologie )navazuje na přednášku Enzymologie
Garant
prof. RNDr. Zdeněk Glatz, CSc.
Vyučující
prof. RNDr. Igor Kučera, DrSc.