Předmět Praxe - Výživové poradenství (UFY / PRAK7)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu UFY / PRAK7 - Praxe - Výživové poradenství, Lékařská fakulta, Ostravská univerzita v Ostravě (OU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
- hodnocení výživového stavu osob (anamnéza, antropometrie, dotazník, 24 hodinový recall)- propočty energetického příjmu a kvalitativního složení stravy- programy na hodnocení složení přijímané stravy, potravinové tabulky- úprava jídelníčku a edukace klientů
Získané způsobilosti
- student je schopen samostatné práce ve výživové poradně
Literatura
Svačina, Š., Češka, R., Rušavý, Z.:. DYSLIPIDÉMIE: Diagnostika a terapie v klinické praxi. Adela, 2008. Málková I. Hubneme s rozumem. Praha, 2006. ISBN 80-239-4112-7.Svačina Š. a kol. Klinická dietologie. Praha: Grada, 2008. ISBN 978-80-247-2256-6.Svačina, Š., a spol.:. Metabolický syndrom. Praha: Triton, 2006. ISBN 80-7254-782-8.Hainer V. a kol. Základy klinické obezitologie, 2. přepracované vydání. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-3252-7.
Požadavky
100% aktivní účast na praxi. Plnění průběžně zadávaných úkolů.
Garant
MUDr. Radka Benešová
Vyučující
MUDr. Radka BenešováMgr. Vladislava Mizerová, Ph.D.