Předmět Laboratorní cvičení z biochemie (KCH / LCBIO)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KCH / LCBIO - Laboratorní cvičení z biochemie, Přírodovědecká fakulta, Ostravská univerzita v Ostravě (OU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. Bezpečnost práce v biochemické laboratoři.2. Chemické reakce aminokyselin, peptidů a proteinů.3. Chemické vlastnosti sacharidů.4. Důkazové reakce lipidů.5. Izolace kaseinu z mléka a extrakce proteinů z obilek pšenice6. Stanovení enzymové aktivity amylázy a vliv vnějších faktorů na její katalytickou aktivitu7. Závěrečné hodnocení (teoretické znalosti jednotlivých úloh, laboratorní práce, protokoly) a udílení zápočtů.
Získané způsobilosti
Osvojuje si základní praktické biochemické postupy využívající se při studiu vlastností sloučenin, které jsou součástí živých systémů a hrají důležitou roli v biochemických procesech.
Literatura
Mikeš,V. Základní biochemické praktikum.PřF MU Brno, 2000 Peč, P. et al.:Laboratorní cvičení z biochemie. PřF UP Olomouc, 2000. 2000. Peč, P. et al. Laboratorní cvičení z biochemie. PřF UP Olomouc, 2000. Káš, J. Laboratorní cvičení z biochemie, VŠCHT Praha, nakl. Olomouc, 2000.
Požadavky
Hodnocení předmětu včetně klasifikace v případě zkoušky probíhá v souladu s čl. 31 až čl. 33 Studijního a zkušebního řádu OU.
Garant
Mgr. Michal Haluzík, Ph.D.
Vyučující
Mgr. Michal Haluzík, Ph.D.