Předmět Technika experimentální práce 2 (KCH / TEPR2)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KCH / TEPR2 - Technika experimentální práce 2, Přírodovědecká fakulta, Ostravská univerzita v Ostravě (OU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. týden - Uhlovodíky - alkany, alkeny, alkiny, areny - methan, ethan, acetylén a acetylidy, naftalen.2. týden - halogenderiváty uhlovodíků - důkaz halogenů v halogenderivátech, příprava ethylchloridu, jodoform.3. týden - Hydroxyderiváty uhlovodíků, karbonylové sloučeniny. Ethanol, glycerol, formaldehyd, fenoly - barevné reakce, nitrace. Ethery.4. týden - Organické kyseliny a jejich deriváty - kyselina octová, šťavelová, benzoová, alifaické a aromatické hydroxykyseliny. Estery.5. týden - Dusíkaté deriváty uhlovodíků, heterocyklické sloučeniny - acetamid, acetanilid, azobarviva, indigo, nikotin, kofein.6. týden - Sacharidy - důkazové reakce monosacharidů, hydrolýza oligo a polysacharidů, izolace laktózy z mléka.7. týden - Lipidyextrakce tuků, jejich rozpustnost a stanovení teploty tuhnutí, oleje - důkaz nenasycenosti vazeb, příprava mýdla.8. týden - BílkovinyDůkaz síry v bílkovinách, reakce aminokyselin a bílkovin, vysolování bílkovin, dialýza, chromatografie aminokyselin.9. týden - EnzymyHydrolýza enzymatická, vliv teploty a pH na aktivitu enzymů.10. týden - VitamínyDůkaz vitamínů A,D,C.11. týden - Efektní pokusy I - Faraonovi hadi I,II,III, Bengálské ohně, tajné inkousty.12. týden - Efektní pokusy II - umělá mlha, methylenová modř, vanad, prskavky, zapálení směsí.13. týden - příprava běžně používaných činidel v chemické laboratoři - Schiffovo činidlo, Fehlingův roztok, Lugolův roztok, Taschiro indikátor atd.
Získané způsobilosti
znalost základních pojmů z organické chemie a biochemieRozvíjení dovednosti experimentovatDovednost v sestavování jednoduchých aparatur a přípravu běžných chemických sloučeninSchopnost vytvářet návrhy demonstračních experimentůschopnost aplikake teorie do praxeschopnost studia a orientace v odpovídající odborné literatuřekompetence - komunikativní, studijní, pracovní
Literatura
nullnullMareček, A. Chemické výpočty. Brno, 2006. ČTRNÁCTOVÁ, H. et all. Chemické pokusy pro školu a zájmovou činnost. Praha, 2000.
Požadavky
K ukončení je potřebné získat 60% z možných bodů (kontrolní testy na dané téma, ústní prezentace experimentu, základní dovednosti)Základní dovednosti laboratorní technikyHodnocení předmětu včetně klasifikace v případě zkoušky probíhá v souladu s čl. 31 - 33 Studijního a zkušebního řádu OU.
Garant
doc. RNDr. Marie Solárová, Ph.D.
Vyučující
doc. RNDr. Marie Solárová, Ph.D.