Předmět Media in Gastronomy, Tourism and Spa (KLJ / A0002)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KLJ / A0002 - Media in Gastronomy, Tourism and Spa, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Slezská univerzita v Opavě (SU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. Tasting menu - film2. A Map for Saturday - travelling documentary3. Haute Cuisine - film (French cuisine)4. Darjeeling Limited - travel film, India5. Jamie Oliver´s Food Revolution - documentary6. Tortilla soup - film (Mexican cuisine)7. Sideways - film (wine theme)8. Julie and Julia - Nora Ephron culinary film9. Big Night - film (Italian restaurant)10. Chocolate- film11. Somm - Sommelier Exam documentary film12. Hey Bartender - documentary film
Literatura
http://www.firstwefeast.com. http://www.worldpress.com. http://www.youtube.com.
Požadavky
Předmět je ukončen zápočtem, který studenti získají na základě aktivní účasti v seminářích, zpracování seminární práce. Studenti tohoto předmětu mají závaznou 75% docházku.
Garant
Mgr. Martina PALYZOVÁ