Předmět Management v lázeňství a turismu (ULGAT / L0029)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu ULGAT / L0029 - Management v lázeňství a turismu, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Slezská univerzita v Opavě (SU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. Podstata, význam a funkce managementu v lázeňství a turismu2. Klasifikace vývojových etap managementu, současné trendy managementu v lázeňství a turismu3. Druhy managementu - strategický, krizový, inovační, projektový, jakosti, ekologický, destinační a yield4. Proces řízení. Plánování v lázeňství a turismu5. Organizování a organizační struktury v lázeňských zařízeních a podnicích CR6. Kontrola jako účinný nástroj řízení v oblasti lázeňství a turismu7. Rozhodování, komunikace, koordinování a regulování8. Vedení a motivace pracovníků v lázeňství a turismu9. Základy řízení lidských zdrojů10. Profil a osobnost manažera11. Identita organizace, manažerská etika12. Mezinárodní management v oblasti lázeňství a turismu
Literatura
HESKOVÁ, M. a kol. Cestovní ruch. Praha: Fortuna, 2006. ISBN 80-7168-948-3.KNOP, K. Lázeňství, ekonomika a management. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-717-6.VEBER, J. a kol. Management - základy, prosperita, globalizace. Praha: Management Press, 2000. ISBN 80-7261-095-5.DĚDINA, J. Management, organizování a ekonomika lázeňství. Praha: VŠ CRHL, 2004. ISBN 80-86592-01-4.BĚLOHLÁVEK, F. Organizační chování. 1.vyd. Olomouc: Rubico, 343 s., 1996. ISBN 80-85839-09-1.KOUBEK, J. Řízení lidských zdrojů. Praha: Management Press, 1997. ISBN 8085943514.ARMSTRONG, M. Řízení lidských zdrojů. Praha: Grada Publishing, 2002. ISBN 80-247-0469-2.KOTTER, J. P. Vedení procesu změny. Praha: Management Press, 2000. ISBN 80-7261-015-5.
Požadavky
Podmínkou pro absolvování předmětu je vypracování a obhajoba seminární práce na téma, které určí vyučující nejpozději do 3. výukového týdne a alespoň 60 % úspěšnost u písemného testu. Předmět je ukončen ústní zkouškou.
Garant
Doc. Ing. Eva WAGNEROVÁ, CSc.
Vyučující
Ing. Jana STUCHLÍKOVÁIng. Jana STUCHLÍKOVÁ