Předmět Lázeňství (CVA / PLAZ)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu CVA / PLAZ - Lázeňství, Obchodně-podnikatelská fakulta v Karviné, Slezská univerzita v Opavě (SU).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
1. Lázeňství - pozice v cestovním ruchu a jeho význam2. Vznik a vývoj lázeňství v České republice, význam lázeňství pro regionální rozvoj3. Klasifikace lázeňských služeb a způsoby úhrady lázeňské péče4. Léčebné a wellness služby5. Další služby spojené s lázeňskou léčbou6. Strategické řízení lázní7. Balanced Scorecard v lázeňství8. Ekonomika lázeňského zařízení - cenová strategie 1. část9. Ekonomika lázeňského zařízení - sestavování kalkulací 2. část10. Organizace a řízení lázeňských subjektů11. Řízení procesů v lázeňství, systémy řízení kvality12. Logistika v lázních13. Marketing lázeňské péče a wellness služeb
Získané způsobilosti
Poskytuje specifické znalosti a dovednosti, které kvalifikují posluchače pro samostatné činnosti a řídící funkce v lázeňských zařízeních a odlišují specifika služeb v lázeňských zařízeních od standardních služeb v ubytovacích zařízeních. Posluchači se seznámí s vymezením pojmu lázeňství a přírodní léčivé zdroje.
Literatura
KAJLÍK, V. a kol. České lázně a lázeňství. Praha:FTG, 2007. ISBN 978-80-239-9330-1.VÁCLAVÍNKOVÁ, K. Lázeňství. Karviná, 2014. KNOP, K. A KOL. Lázeňství - ekonomika a management. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-717-6.DĚDINA, J. Management, organizování a ekonomika lázeňství. Praha: VŠ CRHL, 2004. ISBN 80-86592-01-4.SEIFERTOVÁ, V. Marketing v lázeňském cestovním ruchu. Praha: VŠ CRHL, 2003. ISBN 80-86592-00-6.INDROVÁ, J. a kol. Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví. Praha: VŠE, 1993. ISBN 80-7079-739-8.ATTL, P., NEJDL, K. Turismus I. Praha: VŠH, 2004. ISBN 80-86578-97-2.ATTL, P., NEJDL, K., ČERTÍK, M., SYSEL, J. Turismus II. Praha: VŠH, 2004. ISBN 80-86578-38-0.ČERTÍK, M., FIŠEROVÁ, V. Volný čas, životní styl a cestovní ruch. Praha: VŠH, 2009. ISBN 978-80-86578-93-4.BUCHAROVIČ, S., WIESNER, S. Encyklopédie lázní a léčivých pramenů v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. Praha: Libri, 2001. ISBN 80-7277-048-9.BERÁNEK, J. Hotelnictví a wellness. Praha: Grada, 2008. ISBN 978-80-86724-33-1.KIRÁĽOVÁ, A. Marketing hotelových služeb. II. Praha: Ekopress, 2006. ISBN 80-86929-05-1.FLETCHER, G.F. A KOL. Rehabilitation Medicine. London: Lea and Flebiger, 1992. HESKETT, J. L., SASSER Jr. W. E., HART, Ch. W. L. Služby - cesta k úspěchu. Praha: Victoria Publishing, 1993. ISBN 80-85605-36-8.EXNER,L. Strategický marketing zdravotnických zařízení. ssional Publishing, 2005. ISBN 80-86419-73-8.INDROVÁ, J. VOŘÍŠEK, K. Yield Management a jeho uplatňování v hotelnictví. Praha: Victoria Publishing, 1997. ISBN 80-7079-752-5.VOTAVA, J. A KOL. Základy rehabilitace. Praha: Karolinum, 1997.
Požadavky
60% povinná účast na seminářích, písemná forma zkoušky
Garant
Ing. Pavlína SONNKOVÁ
Vyučující
Ing. Miroslava KOSTKOVÁ, Ph.D.Mgr. Petr LÁZNIČKAIng. Pavlína SONNKOVÁMgr. Klára VÁCLAVÍNKOVÁ