Předmět Toxikologie rostl. a živočišných toxinů (KCH / P201)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KCH / P201 - Toxikologie rostl. a živočišných toxinů, Přírodovědecká fakulta, Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem (UJEP).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Sylabus předmětu:Úvod do problematiky: charakteristika hlavních přednášených částí - látky obsažené v přírodních zdrojích, pesticidy a léčiva. Látky izolované z bakterií, charakteristika obsažených látek; typy antibiotik produkované bakteriemi - polyenovým, polypeptidovým, tetracyklinovým, makrolidovým antibiotikům. Látky izolované z bakterií - pokračování - deriváty chloramphenikolu, cykloserin, kyselina nalidixová. Syntéza a použití těchto látek. Charakteristika jednotlivých antibiotik, historické souvislosti. Látky izolované z plísní- rozdělení dle účinku - deriváty kyseliny 6-aminopenicilanové a 7-aminocefalo-sporanové, deriváty griseofulvinu. Spektrum účinku, vztahy mezi strukturou a účinností, použití těchto látek. Aflatoxiny - struktura, vlastnosti, další toxiny produkované plísněmi.Toxikologie rostlinné říše: toxiny jedovatých rostlin, jedovatých hub. Rostliny v ČR. Rostlinné toxiny - funkce, klasifikace podle struktur, příklady. Alkaloidy - rozdělení podle typů struktur, výskyt a biologické účinky.Látky izolované z hub: Námelové alkaloidy - historické souvislosti, struktura a biologické vlastnosti klíčových látek. Další látky produkované houbami psyloscibin, orelanin, koprin, - struktura, biologické vlastnosti.Látky izolované z rostlin - rozdělení látek podle struktury. Výskyt jednotlivých typů sloučenin v rostlinné říši. Struktura a vlastnosti jednotlivých typů látek (flavony, kumariny, chinony, chinoliny, isochinoliny, deriváty fenanthrenu, steroidy, alkaloidy, glykosidy ad.). Hlavní látky obsažené v čeledi lilkovitých, cibuli a máku. Struktura, syntéza a vlastnosti nejdůležitějších sloučenin, morfin a jeho deriváty, papaverin, indigo, alizarin, kofein, kolchicin, kokain, mezkalin, nikotin. Historické souvislosti a použití jednotlivých sloučenin.Toxikologie živočišné říše: Toxiny jedovatých zvířat. Primární a sekundární toxicita. Členění toxinů (neurotoxiny, hemotoxiny, hemorrhaginy, aglutininy, cytotoxiny, leukolysiny, koaguliny).Látky izolované ze živočichů - rozdělení podle rodů - látky produkované hmyzem, látky izolované z měkkýšů, látky izolované z obratlovců (toxiny, barviva, léčiva). Struktura hlavních látek, význam v historii a v současnosti.
Literatura
HARBORNE, J. B.; BAXTER, H.; MOSS, G. P. Dictionary of Plant Toxins. Chichester, John Wiley. 1996. RIEDL, O., VODRÁČEK, V. Klinická toxikologie. Toxikologie léků, potravin, jedovatých živočichů a rostlin a jiných. Avicenum. Malostranské náměstí, Praha 1, 5. vyd, 1980. HRDINA, V.; HRDINA, R.; JAHODÁŘ, L.; MARTINEC, Z.; MĚRKA, V. Přírodní toxiny a jedy. Koedice GALÉN-KAROLINUM. Praha, 2004. ALBERTS, A.; MULLEN, P. Psychoaktivní rostliny, houby a živočichové. Vyd. Svojtka & Co. Praha, 2002. HRSTKOVÁ, H., ŠEBÁNEK, J. Významné jedovaté rostliny v našem okolí. Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví. Brno, 2002.
Garant
doc. RNDr. Vlastimil Dohnal, Ph.D. et Ph.D.
Vyučující
doc. RNDr. Vlastimil Dohnal, Ph.D. et Ph.D.Mgr. Martin Krátký, Ph.D.Mgr. Markéta Švarcovádoc. RNDr. Vlastimil Dohnal, Ph.D. et Ph.D.Mgr. Martin Krátký, Ph.D.Mgr. Markéta Švarcová