Předmět Organická chemie (KCH / P301)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KCH / P301 - Organická chemie, Přírodovědecká fakulta, Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem (UJEP).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Sylabus předmětu:Úvod: Význam a základní principy organické chemie. Vazby v organických sloučeninách.Kyseliny a báze, elektrofily a nukleofily: Funkční skupiny jako centra reaktivity organických sloučenin. Základní stereochemické pojmy.Alkany: Strukturní a fyzikální vlastnosti, názvosloví. Reakce alkanů. Cykloalkany: Názvosloví, strukturní a fyzikální vlastnosti.Chiralita obecně a chirální molekuly: Stereoizomerie, optická aktivita, stereocentrum..Haloalkany.Alkoholy: Acidobazické vlastnosti, syntéza.Ethery a analogy alkoholů a etherů se sírou:Alkeny: Parametry pí-vazby, stupeň nenasycenosti. Příprava alkenů eliminací, dehydratací. Reakce.Alkyny a trojná vazba: Parametry trojné vazby. Příprava a reakce alkynů.Benzen a aromaticita: Struktura benzenu. Polycyklické aromatické sloučeniny.Aromatické látky-reakce: Elektrofilní aromatická substituce. Fenoly a nukleofilní aromatická substituce. Elektrofilní substituce fenolů, oxidace fenolů. Azobarviva.Aldehydy a ketony: Reakce karbonylové skupiny.Karboxylové kyseliny a jejich funkční deriváty: Acidobazické vlastnosti karboxylových kyselin. Adičně-eliminační mechanismus substituce na karboxylovém uhlíku.Aminy, jejich deriváty a další funkční skupiny obsahující dusík: Acidobazické vlastnosti a syntéza aminů. Kvarterní amoniové soli.Dikarbonylové sloučeniny. Heterocykly: Aromatické a nearomatické pětičlenné a šestičlenné heterocykly s dusíkem, kyslíkem a sírou.
Literatura
Bláha K., Ferles M., Staněk J. a kol. Nomenklatura organické chemie. Academia, Praha, 1985. Vollhardt K.P.C., Schore N. E. Organic Chemistry, Structure and Function, 4th ed. W.H. Freeman and Co., New York, 2003. McMurry J. Organická chemie. VUT v Brně-VUTIUM, 2007. Svoboda J. a kol. Organická chemie I. vydavatelství VŠCHT Praha skripta VŠCHT Praha, 2005. Orchin M., Kaplan F., Macomber R.S., Wilson R.M., Zimmer H. Organická chemie, příruční naučný slovník. SNTL, Praha, 1986. Panico R., Powell W.H., Richer J.-C. Průvodce názvoslovím organických sloučenin podle IUPAC. Academia, Praha, 1993.
Garant
doc. Ing. Jan Čermák, CSc.
Vyučující
doc. Ing. Jan Čermák, CSc.doc. Ing. Jan Čermák, CSc.RNDr. Thu Huong Nguyen Thi, Ph.D.