Předmět Clinical Nutrition (PBML604)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu PBML604 - Clinical Nutrition, Fakulta tělesné výchovy a sportu, Univerzita Karlova v Praze (UK).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
Subject contents is following: repetition of introduction to the field of nutrition that means: basic terminology and knowledge; principles of healthy diet; macronutrients, micronutrients, recommended dietary intake; water and electrolytes, beverages; assessment techniques in nutrition as well as introduction to the field of nutrition in sport and introduction to the field of clinical nutrition that means: nutrition specificity and civilization diseases, obesity and popular diets; nutrition specificity in different age groups.
Literatura
Recommended literature: 1. MAUGHAN RJ. Nutrition in sport.Blackwell science, 1 st ed., 2000 (selected chapters) 2. DUNNE LJ. Nutrition almanac. McGraw-Hill, 3rd ed. 1990. 3. Nutrition and athletic performance. ACSM´s position statement. Medicine and Science in Sports and Exercise.2000. Available at: http://www.acsm-msse.org. 4. McARDLE WD, KATCH FI, KATCH VL. Exercise physiology. Williams and Wilkins, 4rd ed.,1996(selected chapters). 5. ACSM´s Resource manual for exercise testing and prescription. Williams and Wilkins, 3rd ed. 1998 (selected chapters: Diet and nutrition: pp. 27-35, Nutrition: pp. 387-393, Nutrition and weight management: pp. 466-471).
Požadavky
Active presence 80 % + written seminar work ( A4 - 4 pages)
Garant
PhDr. Klára Coufalová, Ph.D.
Vyučující
PhDr. Klára Coufalová, Ph.D.