Předmět IB - Lékařská chemie a biochemie (CCBGCH21)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu CCBGCH21 - IB - Lékařská chemie a biochemie, 2. lékařská fakulta, Univerzita Karlova v Praze (UK).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Cílem tohoto kurzu je poskytnou studentovi základy chemie a biochemie pro pochopení procesů probíhajích v lidském těle. Hlavní pozornost je věnována chemickému složení buňky a principům průběhu chemických reakcí. Tyto znalosti poskytují nezbytný základ i pro studium dalších kurzů, které jsou součástí Modulu IB. Znalosti lékařské chemie a biochemie studenti dále využijí i ve vyšších ročnících, např. v kurzu biochemie, který je součástí Modulu IA - Struktura a funkce lidského těla, nebo v kurzech farmakologie, klinické biochemie a řadě dalších.

Sylabus

PŘEDNÁŠKY1) Struktura atomů a molekul2) Skupenské stavy látek3) Termodynamika a chemická kinetika4) Chemické rovnováhy5) Struktura a reakce organických látek6) Struktura a vlastnosti proteinů7) Enzymy8) Dýchací řetězec, makroergní fosfáty9) Citrátový cyklus10) Struktura a vlastnosti sacharidů11) Metabolismus sacharidů I12) Metabolismus sacharidů II13) Extracelulární matrix14) Biochemie svalové buňky15) Struktura a vlastnosti lipidů16) Struktura a funkce membrán17) Metabolismus lipidů I18) Metabolismus lipidů II19) Metabolismus steroidů20) Heterocyklické sloučeniny, struktura nukleotidů21) Metabolismus purinových a pyrimidinových bází22) Metabolismus aminokyselin23) Metabolismus tetrapyrolů24) Regulace biochemických procesů na buněčné úrovniSEMINÁŘE1) Od periodické tabulky prvků k chemickému složení buňky2) Chemické výpočty I (způsoby vyjadřování koncentrace, přepočty koncentrací, osmolarita, ředění)3) Chemické výpočty II (pH slabých i silných kyselin a zásad, pH pufrů)4) Základní pojmy lékařské chemie. Významné reakce organických sloučenin, enzymy.5) Analytické metody (spektrofotometrie, chromatografie, odměrná analýza, potenciometrie)6) Příprava na praktika, pravidla bezpečnosti práce v laboratoři, práce s laboratorními pomůckami7) Kompartmentace biochemických procesů v buňce. Regulace aktivity enzymů.8) Mitochondrie9) Struktura a metabolismus sacharidů, klinické korelace10) Struktura a metabolismus lipidů, klinické korelace11) Metabolismus dusíkatých látek, klinické korelacePRAKTIKA1) Spektrofotometrie - Stanovení koncentrace kreatininu v moči2) Chromatografické metody - TLC, HPLC, GC3) Odměrná analýza - Stanovení acidity žaludeční šťávy4) Potenciometrie - Měření pH fosfátového pufru

Literatura

LÉKAŘSKÁ CHEMIE* Jiří Urban: Lékařská chemie (skripta 3.LF UK 1995) ISBN 80-85121-04-2* Chemické názvosloví (Karolinum, 1999 nebo později) / D. Hiršová (včetně latinského názvosloví)* Názvosloví organické chemie (Rubico, Olomouc, 2. vyd. 2002, ISBN 80-7346-017-3) / J. Fikr, J. Kahovec (novelizované názvosloví organické chemie)* Praktikum z lékařské chemie a toxikologie (skripta UK, 1994) / Z. Bardoděj, E. Samcová, J. Urban (výpočty, teorie analytických metod)* Chemické principy metod klinické biochemie (Karolinum, 1998) / J. Prokeš, K. Vulterin, B. Černý BIOCHEMIE - česky* František Duška, Jan Trnka: Biochemie v souvislostech - Díl I - Základy energetického metabolizmu (Karolinum 2006) ISBN 80-246-1116-3* Miroslav Ledvina, Alena Stoklasová, Jaroslav Cerman: Biochemie pro studující medicíny I. a II. díl (Karolinum 2004) ISBN 80-246-0851-0* Robert K. Murray a kol.: Harperova biochemie (1998) ISBN 80-85787-38-5* Zdeněk Vodrážka: Biochemie - 2. přepracované vydání (Academia 1999) ISBN 80-200-0600-1* Jan Musil, Olga Nováková: Biochemie v obrazech a schématech (Avicenum 1989), bez ISBN* Milan Kodíček: Biochemické pojmy výkladový slovník (VŠCHT Praha 2004) ISBN 80-7080-551-X volně na http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002_v1/ * Jaroslav Masopust: Patobiochemie buňky, viz. https://www.zdravcentra.cz/cps/rde/xchg/zc/xsl/3141_1387.htmlBIOCHEMIE - anglicky* Pamela C. Champe, Richard A. Harvey: Lippincott´s Illustrated Reviews - Biochemistry, ISBN 0-397-51091-8* Jan Koolman, Klaus-Heinrich Röhm: Color Atlas of Biochemistry, Thieme, Stuttgard, 1996, ISBN 3-13-100371-5* J.G.Salway: Metabolism at a Glance, 2nd ed., Blackwell Science Ltd, 1999, ISBN 0-632-05274-0* Thomas M. Devlin et al.: Textbook of Biochemistry With Clinical Correlations, 4th ed., ISBN 0-471-15451-2

Požadavky

Tento kurz je ukončen v zimním semestru udělením subzápočtu (kolokvia), který je nezbytný k získání celkového zápočtu z předmětu Modul IB - Biologie buňky a genetika. Zkouška z Modulu IB se koná až na konci 1. ročníku, v letním semestru však kurz Lékařská chemie a biochemie již vyučován není.UPOZORNĚNÍ:Na zkoušku z Modulu IB se mohou studenti zapisovat (tj. vybrat si vyhovující termín!) až když mají v indexu zapsány zápočty z Modulu IB za zimní i letní semestr. Z tohoto důvodu doporučujeme splnit požadavky na udělení subzápočtu z lékařské chemie a biochemie již v zimním semestru.POŽADAVKY NA UDĚLENÍ SUBZÁPOČTUabsolvovaná všechna praktikasplněné dva zápočtové testy Podrobnější informace k praktickým cvičením i k testům naleznete na http://www.lf3.cuni.cz/cs/pracoviste/chemie/vyuka/.PRAKTIKAPraktika jsou zařazena do rozvrhu od 7. do 10. týdne semestru, řádně vypracované protokoly musí být odevzdány nejpozději do vánočních prázdnin. Podmínkou absolvování praktik je předchozí příprava na každou laboratorní úlohu - studenti jsou během praktika přezkoušeni kroužkovým asistentem. V případě neabsolvování praktika v řádném termínu (dle rozvrhu) je možné praktikum absolvovat v náhradním termínu, který je vypisován ve zkouškovém období, a to pouze v zimním semestru.TESTYPovolené pomůcky jsou pouze kalkulačka (jen na test 1) a psací pero. V termínech ve zkouškovém období se student prokazuje průkazem totožnosti obsahujícím fotografii (studentský průkaz, občanka, pas, index).Zápočtový test 1 (chemické výpočty a názvosloví) - píše se v 6. týdnu semestru, termín je uveden v rozvrhu, čas k dispozici: 90 min.; k úspěšnému absolvování testu je nutno získat 70% bodů, forma testu: volná tvorba odpovědiZápočtový test 2 (lékařská chemie a biochemie) - píše se ve zkouškovém období, termíny jsou uvedeny v rozvrhu, čas k dispozici: 60 min.; k úspěšnému absolvování testu je nutno získat 60% bodů, forma testu: mnohočetný výběr (multiple-choice)POČET TERMÍNŮ NA TESTYKaždý test je možno psát maximálně 3x, na termíny ve zkouškovém období je nutno přihlásit se předem (studenti se na testy zapisují na nástěnce chemie ve 4. patře). Termíny na testy ve zkouškovém období jsou vypisovány celkem 3 v zimním semestru a 2 v letním semestru - student si z termínů může libovolně vybrat. V jednom dni je možno psát i oba testy (celkový čas k dispozici: 150 min.) Mimo zkouškové období termíny na testy vypisovány nejsou. Pokud někdo neuspěje v testu ani na třetí pokus, dostane ještě jednu příležitost - tento dodatečný termín je však vypisován až po prázdninách (začátkem září).ZAPISOVÁNÍ SUBZÁPOČTŮ DO INDEXŮSubzápočet z kurzu IB -Lékařská chemie a biochemie zapisují do indexu pouze asistenti, nikoli lektoři. O termínech zapisování subzápočtů budou ve zkouškovém období studenti informováni na nástěnce chemie (ve 4. patře fakulty). Přiřazení kruhů k jednotlivým asistentům je následující:Vladimíra Kvasnicová (pracovna 411): kruhy 5,15,7,17,8,18Hana Logerová (pracovna 617): kruhy 1,11,2,12,4,14Jana Matějčková (pracovna 617): kruhy 3,13Petr Tůma (pracovna 534): kruhy 6,16

Garant

Prof. RNDr. Eva Samcová, CSc.Mgr. Vladimíra Kvasnicová