Předmět Organická analýza (MC270P59)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu MC270P59 - Organická analýza, Přírodovědecká fakulta, Univerzita Karlova v Praze (UK).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
V kurzu je podán stručný přehled základních typů úkolů organické analýzy a metodický přístup k jejich řešení. Komplexně a systematicky je zpracován obecný postup při provádění identifikace neznámé organické látky s použitím moderních chemických a instrumentálních metod. Výklad navazuje na obecné znalosti organické a analytické chemie ze základních přednášek a cvičení těchto oborů a zahrnuje následující tematické okruhy:Předběžné operace, vnější vlastnosti organických sloučenin, testování jednotnosti a čistoty vzorku.Fyzikální konstanty organických sloučenin a jejich vztahy ke struktuře (teplota tání, teplota varu, hustota, index lomu, optická aktivita).Rozpustnost organických sloučenin a její využití v organické analýze (pravidla rozpustnosti, určování skupiny rozpustnosti).Spektrální metody. Princip, charakter informace a její využití v kvalitativní i kvantitativní analýze organických sloučenin (UV-VIS spektroskopie, vibrační spektroskopie FTIR a FTRa, nukleární magnetická rezonance 1H a 13C, hmotová spektroskopie).Kvalitativní a kvantitativní elementární analýza (orientační testy, mineralizační postupy a důkazy základních elementů ).Významné skupinové a klasifikační reakce, chemické metody důkazu základních fukčních skupin.Chemické metody identifikace základních typů organických sloučenin.Instrumentální a chemické metody kvantitativní analýzy některých významných typů organických sloučenin..Povinná nebo doporučená časová posloupnost s ostatními kursy Na přednáškový cyklus navazuje praktické cvičení, jehož obsahovou náplní je provedení identifikace dvou vzorků jednodušších organických sloučenin(chemických individuí). Cílem cvičení je : Správná volba a praktické metodické zvládnutí chemických testů, samostatné měření infračervených a MS spekter a jejich interpretace. Práce s literaturou a dalšími zdroji informací pro organickou analýzu (tabulky, sbírky spekter). Rozvíjení schopnosti samostatného a systematického přístupu k řešení zadaného úkolu v oboru organické analýzy.
Literatura
Večeřa M., Gasparič J.: Důkaz a identifikace organických látek, SNTL, Praha 1963.Veibel S.: Praktická příručka organické analýzy, SNTL, Praha 1963.Barek J., Zima J.: Návody ke cvičení z organické analýzy, UK, Praha 1990 (skriptum).Stránský Z. a kol.: Analýza organických sloučenin, Univerzita Palackého, Olomouc 1981 (skriptum).
Požadavky
Na konci semestru je předmět zakončen ústní zkouškou, kdy uchazeč zodpoví dvě otázky po předchozí 20 min přípravě.
Garant
RNDr. Martin Štícha