Předmět Ekologické zemědělství a péče o půdu (KPE / EZP)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KPE / EZP - Ekologické zemědělství a péče o půdu, Filozofická fakulta, Univerzita Palackého v Olomouci (UP).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Kurz bude koncipován jako rozhovor o Zemi a zemědělství v pojetí dřívějších generací. Přiblížíme si jak zemědělství vypadalo v různých kulturních epochách vývoje lidstva. Ukážeme si jak se globální změny myšlení, cítění a vůle od doby založení Olomouce v čase Imperatora Caesara Marka Aurelia Antonina Augusta projevili v zemědělské činnosti.V první části budou studenti seznámeni s vývojem zemědělství od pravěku až do 20. stol., který byl provázen nepřetržitou lidskou schopností učit se z úspěchů i z omylů. Plánovité přetržení této schopnosti nastalo v českých zemích nejpozději v r. 1948 postupnou likvidací selského stavu, dehonestací sedláků a vystřídáním sedláků chemiky, kteří začali ztrácet soucítění s půdou a násilnou kolektivizací vytvořili z polí protierozních rozměrů nynější obrovité celiny.Některá další témata, která nás budou zajímat: Selský dvůr a jeho zásady; zemědělská vesnice; kampeličky a zemědělská družstva; "vymrskávání" půdy; země je tak bohatá, že může uživit všechny, kdo na ní žijí, ale nemůže uživit ty, kteří plýtvají; kvalita biodynamického zemědělství; biodynamický statek.
Získané způsobilosti
Probuzení vědomého vztahu k Zemi a k životu na ní. Poznání hodnoty potravin. Pochopení dlouhodobých změn probíhajících díky geneticky modifikovaným a "vybičovaným" potravinám. Nový pohled na poslání sedláka.
Literatura
URBAN, J., ŠARAPATKA, B., a kol. Ekologické zemědělství: učebnice pro školy i praxi - I. díl. MŽP a Svaz PROBIO, 2003.
Požadavky
Nákres plánu zemědělské usedlosti včetně rozvržených polností.
Garant
prof. Gaudenz Assenza, Ph.D.