Předmět Biochemie 1 (LCH / VCB20)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu LCH / VCB20 - Biochemie 1, Lékařská fakulta, Univerzita Palackého v Olomouci (UP).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Obsah

Úvod do biochemie. Bílkoviny, struktura, biosyntéza, postranslační modifikace. Supramolekulární struktury bílkovin. Struktura a funkce hemoglobinu a imunoglobulinů. Enzymy, struktura, mechanismus enzymové katalýzy. Kofaktory enzymových reakcí. Vitaminy. Regulace enzymové aktivity. Enzymy v diagnostice. Regulace metabolických dějů (přehled). Hormonální regulace. Struktura a funkce buněčné membrány. Úvod do metabolických dějů. Bioenergetika buňky. Makroergické sloučeniny. Biologické oxidace. Oxidoredukční řetězec, aerobní fosforylace. Citrátový cyklus, postavení acetylkoenzymu A v metabolismu. Přehled metabolismu sacharidů, glykolýza. Glukoneogeneze, pentosový cyklus, metabolismus glykogenu. Úvod do práce v laboratoři. Zakladní laboratorní techniky. Vybrané instrumentální techniky: chromatografie, elektroforéza, spektrofotometrie. Příprava roztoků, stanovení koncentrace, pH. Výpočet pH a kapacity pufrů. Struktury biochemicky významných sloučenin. Vlastnosti aminokyselin a proteinů. Stanovení izoelektrického bodu histidinu. Izolace albuminů a globulinů. Elektroforetická separace proteinů a kyselých, neutrálních a bazických aminokyselin. Stanovení proteinů. Vlastnosti a chemické reakce sacharidů. Vlastnosti a chemické reakce lipidů. Identifikace levomepromazinu a jeho metabolitů v biologickém materiálu. Iontově výměnná chromatografie k pžípravě deionizovaných roztoků. Gelová chromatografie hemolyzované krve. Kvantitativní stanovení salicylátů, vitaminu C a kyseliny acetylsalicylátů.

Získané způsobilosti

Student získá základní znalosti základních biochemických pochodů a informace o regulaci metabolismu. Student bude schopen interpretovat fyziologické a patologické procesy v lidském organismu. Z praktického hlediska má být schopen dodržovat správnou laboratorní praxi, provádět základní biochemické analýzy, vyhodnotit výsledky laboratorních testů.

Literatura

Koolman, J., Röhm, K. H. Barevný atlas biochemie. Praha: Grada, 2012. ISBN 978-80-247-2977-0.Ledvina, M. a kol. Biochemie pro studující medicíny (1. a 2. díl). Praha - Karolinum, UK, 2009. ISBN 978-80-246-1414-4.Champe, P. C., Harvey, R. A., Ferrier, D. R. Biochemistry. Lippincott Williams & Wilkins, 2007. ISBN 978-0781769600.Newsholme, E., Leech, A. Functional Biochemistry in Health and Disease. Wiley, 2010. ISBN 978-0-471-98820-5.Murray, R. K. a kol. Harperova biochemie. Jinočany: H&H, 2002. ISBN 80-7319-013-3.Murray, R. K. a kol. Harperova ilustrovaná biochemie. Praha: Galén, 2012. ISBN 978-80-7262-907-7.Racek, J. a kol. Klinická biochemie. Praha: Galén, 2006. ISBN 80-7262-324-9.Dobrota, D. Lekárska biochémia. Martin: Osveta, 2012. ISBN 978-80-8063-293-9.Dvořáčková, S. a kol. Praktikum lékařské chemie a biochemie. Olomouc - UP, 2007. ISBN 80-244-1465-1.Devlin, T. M. Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. John Wiley & Sons, 2010. ISBN 978-0470281734.Matouš, B. a kol. Základy lékařské chemie a biochemie. Praha: Galén, 2010. ISBN 978-80-7262-702-8.

Požadavky

100% účast na praktických cvičeních, zápočet

Garant

prof. RNDr. Jitka Ulrichová, CSc.

Vyučující

MUDr. Norbert Cibiček, Ph.D.prof. RNDr. Jitka Ulrichová, CSc.doc. RNDr. Jitka Vostálová, Ph.D.doc. RNDr. Daniela Walterová, CSc.Mgr. Martina Bancířová, Dr.RNDr. Svatava Dvořáčková, CSc.Ing. Eva Gabrielová, Ph.D.Ing. Jana JuráňováMgr. Daniel Karasdoc. Mgr. Martin Modrianský, Ph.D.Mgr. Veronika Pivodová, Ph.D.RNDr. Marika Svrčková, Ph.D.prof. RNDr. Jitka Ulrichová, CSc.doc. RNDr. Jitka Vostálová, Ph.D.Mgr. Jiří Vrba, Ph.D.Mgr. Martina Zatloukalová, Ph.D.