Předmět Laboratoř z biochemie (KBBV / C628)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KBBV / C628 - Laboratoř z biochemie, Fakulta chemicko-technologická, Univerzita Pardubice (UPa).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Obsah
Bezpečnost práce v biochemické laboratoři, požární školení. Odměřování objemů, test pipetování ? přesnost a správnost dávkovaného objemu. Statistické vyhodnocení přesnosti a správnosti analytické metody a stanovení.Vlastnosti bílkovin a jejich stanovení ve vzorku. Precipitace bílkovin anorganickými kyselinami, organickými rozpouštědly a roztoky iontových sloučenin těžkých kovů. Stanovení celkové bílkoviny v lidském séru biuretovou reakcí.Význam cukrů pro živé organismy a jejich rozlišení pomocí barevných reakcí. Stanovení glukózy v lidském séru enzymatickou reakcí.Dělení kodovaných aminokyselin na základě jejich chemické struktury. Chromatografické dělení na tenké vrstvě.Charakteristika lipidů a jejich základní rozdělení. Peparativní chromatografie sérových lipidů a jejich kvantifikace. Stanovení cholesterolu v olejích klasicky a enzymaticky.Stanovení IC50 inhibitoru butyrylcholinesterázy.Kinetika enzymatických reakcí, stanovení Michaelisovy konstanty ureázy. Stanovení koncentrace močoviny v lidském séru.Stanovení vitaminu E pomocí HPLC (vysokoúčinná kapalinová chromatografie)Závěrečný písemný test, nahrazování zameškaných úloh.
Získané způsobilosti
Posluchač je po absolvování předmětu schopen provádět experimentální laboratorní práci v oboru biochemie s použitím běžných přístrojů, např. centrifugaci, extrakci, deproteinaci, analytickou i preparativní chromatografii, HPLC, spektrofotometrická měření. Výsledky měření je schopen statisticky zpracovat.
Literatura
Čegan A., Kanďár R., Žáková P., Štěpánková Š., Zdražilová P. Návody pro laboratorní cvičení z biochemie, verze 2006/2007 - STAG Upa. KRÁLOVÁ B., RAUCH P. Bioanalytické metody, Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha, Nakladatelství VŠCHT 1995. MIKEŠ V. Úlohy z biochemie, Fakulta přírodovědecká Masarykovy Univerzity, výroba skript MU, Brno 1993.
Požadavky
zápočtový test
Garant
prof. Ing. Alexander Čegan, CSc.
Vyučující
prof. Ing. Alexander Čegan, CSc.Mgr. Šárka Štěpánková, Ph.D.