Předmět Biofyzikální chemie (KFCH / CD04)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu KFCH / CD04 - Biofyzikální chemie, Fakulta chemicko-technologická, Univerzita Pardubice (UPa).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
Vymezení biofyzikální chemie. Klasifikace a organizace biosystémů, odlišení od neživých systémů.Fyzikální a chemické metody studia biomolekul a jejich seskupení do úrovně biopolymerů.Struktura a vlastnosti biopolymerů: bílkoviny, nukleové kyseliny, polysacharidy a lipidy.Biomembrány, biotermodynamika: termodynamické zvláštnosti biosystémů, entropie - pravděpodobnost, uspořádanost a informace; základy nerovnovážné termodynamiky.Základy enzymologie: klasifikace, názvosloví, struktura a formy výskytu enzymů.Kinetika biochemických procesů: enzymatické reakce - rovnice Michaelis-Mentenové, vícesubstrátová kinetika, kinetika inhibice enzymů.Kinetika růstu a množení mikroorganismů a substrátová kinetika ve vsádkovém reaktoru a chemostatu.Základy farmakokinetiky: kinetika rychlého intravaskulárního a extravaskulárního podání léku.
Získané způsobilosti
Absolvent tohoto předmětu bude schopen samostatně řešit fyzikálně-chemické problémy z oblasti biotermodynamiky (např. výpočty energetických změn při bioreakcích) a kinetiky procesů probíhajících v biosystémech (např. stanovení reakčního schematu a rychlostních konstant enzymatických a fakmakokinetických reakcí).
Literatura
Komers K., Čegan A., Komersová A., Machek J. Biofyzikální chemie. Univerzita Pardubice, 2003. Kodíček M., Karpenko V. Biofyzikální chemie, Academia Praha 1977. Kotyk A., Horák J. Enzymová kinetika, Academia Praha 1977. Vodrážka Z. Fyzikální chemie pro biologické vědy, Academia Praha 1982. Devlin T. M. Texbook of Biochemistry, Willey-Liss, 3. edition 1992.
Požadavky
Písemná a ústní zkouška
Garant
prof. Ing. Karel Komers, CSc.Ing. Alena Komersová, Ph.D.
Vyučující
prof. Ing. Karel Komers, CSc.Ing. Alena Komersová, Ph.D.