Předmět Chemie organických sloučenin (TUCH / TZCOS)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu TUCH / TZCOS - Chemie organických sloučenin, Fakulta technologická ve Zlíně, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně (UTB).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Obsah
- Charakteristika radikálových reakcí - halogenace, nitrace a sulfochlorace parafinů.- Elektrofilní aromatická substituce - mechanismus, katalyzátory, orientující vlivy substituentů.- Elektrofilní adice na olefiny - adice halogenovodíků, H2SO4, HClO.- Aldolizace a aldolová kondenzace aldehydů, ketonů a esterů.- Optická isomerie, relativní a absolutní konfigurace, symbolika Z/E a R/S.- Reakce karboxylových kyselin, příprava funkčních a substitučních derivátů.- Typy nekovalentních vazeb v biopolymerech.- Aminokyseliny a peptidy - struktura, vlastnosti, příprava, určování struktury, typy.- Typy nukleových kyselin, jejich konformace a funkce.- Sacharidy - struktura, chemické vlastnosti, typy a konformace polysacharidů.- Hormony a vitaminy - typy, vlastnosti.- Energetické přeměny v organismech - přenos, ukládání a čerpání energie, přenašeče.
Získané způsobilosti
Student zná problematiku organické a bioorganické chemie.
Literatura
Voet D., Voetová J.G. Biochemie. Praha, 1995. Vodrážka Z., Krechl J. Biorganická chemie. Praha, 1991. Červinka O. Mechanismy organických reakcí. Praha, 1981. McMurry J. Organic chemistry. Pacific Grove, 1996. Klásek A. Organická chemie. Zlín, 2006.
Požadavky
Zvládnutí předepsané látky na základě přednášek, seminářů a literatury.Ústní zkouška z odborných předmětů (dvacetiminutový pohovor na jedno z odborných témat): úspěšné prokázání znalostí a dovedností, student prokáže patřičné porozumění tématu.
Garant
prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc.