Předmět Biochemie II (TUIOZP / T8BC2)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu TUIOZP / T8BC2 - Biochemie II, Fakulta technologická ve Zlíně, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně (UTB).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Obsah
- Enzymy- Metabolismus sacharidů- Glykolýza- Glykogenolýza- Pentózový cyklus- Glukoneogeneze- Citrátový cyklus- Dýchací řetězec- Oxidační fosforylace- Metabolismus lipidů- Beta-oxidace- Biosyntéza mastných kyselin- Metabolismus dusíkatých látek (močovinový cyklus)
Získané způsobilosti
Student se orientuje v problematice katalytického působení enzymů a v základních metabolických procesech. Má znalosti o metabolismu sacharidů, lipidů i dusíkatých látek.
Literatura
Kodíček, Milan. Biochemické pojmy : výkladový slovník. Vyd. 1. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2004. ISBN 807080551X.Vodrážka, Zdeněk. Biochemie. 2., opr. vyd. Praha : Academia, 1996. ISBN 80-200-0600-1.Voet, Judith G. Biochemie. 1. vyd. Praha : Victoria Publishing, 1995. ISBN 8085605449.ŠÍCHO, V., VODRÁŽKA, Z., KRÁLOVÁ, B. Potravinářská biochemie. Praha : SNTL, 1981. Hoza, Ignác. Potravinářská biochemie I. Vyd. 1. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005. ISBN 80-7318-295-5.Hoza, Ignác. Potravinářská biochemie II. Vyd. 1. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2006. ISBN 80-7318-395-1.Hoza, Ignác. Potravinářská biochemie III. Vyd. 1. Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2006. ISBN 80-7318-396-X.Potravinářská biochemie IV. Vyd. 1. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007. ISBN 978-80-7318-623-4.
Požadavky
Způsob zakončení předmětu - zkouškaDocházka: aktivní účast na seminářích 80%.Zápočet: úspěšné absolvování zápočtových testů.Zkouška: prokázání znalosti probíraných tématických okruhů, písemná či ústní zkouška. Studenti dálkové formy zpracují semestrální práci na zadané téma.Pokud student nezíská zápočet v zimním semestru z Biochemie I, nelze absolvovat předmět Biochemie II v letním semestru. Zápočet z Biochemie II bude udělen za splnění testů v seminářích a za absolvování laboratorních cvičení dohromady. Laboratoře biochemie: pokud student v zimním semestru nezíská alespoň zápočet z předmětu Biochemie I, nemůže absolvovat laboratorní cvičení.
Garant
doc. Mgr. Marek Koutný, Ph.D.
Vyučující
doc. Mgr. Marek Koutný, Ph.D.