Předmět Chemie organická (CHO)

Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu CHO - Chemie organická, Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava (VŠB-TU).

Materiál	Typ	Datum	Počet stažení

Cíl

Hlavní důraz je kladen na osvětlení vztahu mezi strukturou a reaktivitou organických látek.

Osnova

1.Úvod do organické chemie. Stručná historie organické chemie. Vazebné vlastnosti uhlíku (molekulové orbitaly, sigma a pí vazba,energie vazby, polarita vazby, hybridizace, elektronové efekty).Seminář: Vazebné vlastnosti uhlíku2.Základy stereochemie organických sloučenin. Základy stereochemie a znázorňování struktury organických molekul(typy vzorců, projekce, modely 3D-prezentace). Polymerie a izomerie (konstituční, geometrická, optická). Konformaceorganických sloučenin.Seminář: Struktura, vzorec, model. Odvození sumárního, racionálního a strukturní vzorce. Určení typu izomerie u konkrétních sloučenin.3.Systém a názvosloví organické chemie. Názvosloví organické chemie ( názvoslovné principy, nomenklatura IUPAC).Seminář: Názvosloví organických sloučenin. 4.Vztah mezi strukturou a vlastnostmi látek. Mezimolekulární interakce (Van der Waalsovy interakce , dipólové interakce, vodíkový můstek) a jejich vliv na teploty zvratu (teplota tání a teplota varu) a rozpustnost.Seminář: Názvosloví organických sloučenin.5. Reakce organických sloučenin. Klasifikace organických reakcí. Reakce homolytické a heterolytické. Elektrofilní a nukleofilní činidla. Molekularita, řád reakce, reakční mechanismus. Energetická hlediska (reakční koordináta, aktivovaný komplex, tepelné zabarveníreakce).Seminář: Procvičování probrané látky na příkladech. 6.Alifatické a alicyklické uhlovodíky.Názvosloví nasycených uhlovodíků. Radikálová substituce. Krakování (nekatalyzované a katalyzované) a isomerace. Fischer-Tropschova syntéza. Zdroje uhlovodíků a jejich využití.Seminář: Procvičování názvosloví a reaktivity nasycených uhlovodíků.7.Nenasycené uhlovodíky. Názvosloví alkenů a alkynů. Radikálová a iontová adice na násobnou vazbu. Eliminačníreakce. Zdroje a průmyslové využití nenasycených uhlovodíků.Seminář: Procvičování názvosloví a reaktivity nenasycených uhlovodíků.8. Areny (aromatické uhlovodíky). Aromatický stav. Charakteristika a reakce na jádře a v postranním řetězci ( nitrace,sulfonace, alkylace, acylace, oxidace, katalytická hydrogenace). Petrochemické a koksochemické zdroje (reformováníbenzinů). Průmyslové využití. Polycyklické aromáty a jejich toxikologická rizika.Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce arenů9.Deriváty uhlovodíků. Halogenderiváty a hydroxyderiváty. Ethery. Vlastnosti, toxikologie, využití. Syntéza a významnéreakce.Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce derivátů probraných v rámci přednášky10. Dusíkaté deriváty (nitrosloučeniny, aminy, heterocykly). Reaktivita, vlastnosti, toxikologie. Syntéza a význam.Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce dusíkatých derivátů11.Karbonylové sloučeniny. Reaktivita (oxidace a redukce, adice na karbonylovou skupinu). Příprava, význam a použití.Organokovové sloučeniny, názvosloví, reaktivita, toxikologie, využití.Grignardovy sloučeniny a jejich reakce.Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce ketonů a aldehydů12. Karboxylové kyseliny. Názosloví. Acidita versus struktura, neutralizace. Reakce na karboxylové skupině(esterifikace,dekarboxylace).Příprava a výroba kyselin. Průmyslově nejvýznamnější kyseliny a jejich použití.Seminář:. Názvosloví a nejvýznamnější reakce karboxylových kyselin 13.Substituční deriváty kyseliny.Halogenkyseliny. Hydroxykyseliny. Laktony. Aminokyseliny (peptidy a bílkoviny).Laktamy.Reaktivita,vlastnosti, využití. Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce 14. Funkční deriváty kyselin. Acylhalogenidy. Anhydridy. Estery. Amidy. Nitrily. eaktivita, vlastnosti, toxikologie, využití. Syntéza a významné reakce. Deriváty kyseliny uhličité ( fosgen, močovina a jejich sirná analoga). Seminář: Názvosloví a nejvýznamnější reakce

Literatura

1) Červinka,O.,Dědek,V., Ferles,M.: Organická chemie.Informatorium Praha 19912) John McMurry Organic chemistry . - 6th ed.. - Belmont : Thomson Brooks/Cole, 2004. pp. 1176, ISBN 0-534-38999-6

Požadavky

Předmět nemá žádné korekvizity.

Garant

doc. Ing. Petr Pánek, CSc.

Vyučující

doc. Ing. Lenka Kulhánková, Ph.D.doc. Ing. Petr Pánek, CSc.Ing. Jan Pavelka, ING.PAED.IGIP