Předmět Physical Chemistry of Colloidal Systems (S403016)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu S403016 - Physical Chemistry of Colloidal Systems, Fakulta chemicko-inženýrská, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
| Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
|---|
Další informace
Sylabus
1. Equilibrium thermodynamics: Gibbs and Helmholtz functions, activity, chemical potential.2. Introduction to statistical thermodynamics: Boltzmann probability, entropy.3. Thermodynamics of mixtures: Nernst distribution law, colligative properties, osmotic pressure.4. Chemical equilibrium-methods: The direction of chemical reaction, simultaneous reactions, minimization of the Gibbs energy, van't Hoff equation.5. Chemical equilibrium-applications: pH, weak acids and bases and their salts, buffers, slightly soluble salts.6. Electrostatic phenomena in ionic solutions: Debye-Hückel theory, electrical double layer, zeta potential.7. Electrochemistry: Nernst equation, Gibbs-Donnan effect.8. Nonequilibrium thermodynamics: Transport properties, production of entropy, Fick laws, diffusivity, electrical conductivity.9. Chemical kinetics: Simple and simultaneous reactions, reaction mechanisms, catalysis, enzyme kinetics. 10. Interfaces: Surface and interface tension, curved interfaces, wetting.11. Adsorption: Surface excess and Gibbs adsorption isotherm. Adsorption isotherms and models (Freundlich, Langmuir, BET).12. Dispersion systems-classification: Colloid, sol, gel, foam, emulsion, aerosol; solutions of macromolecules.13. Dispersion systems-phenomena: Forces between colloidal particles. Sedimentation, electrokinetic phenomena, rheology, optical properties. Stability of colloidal systems. 14. Surfactants: Micelles, surface films. Structure of water and hydrophobic effect.
Literatura
Talks, exercises: http://old.vscht.cz/fch/en/tools/kolafa/S403016.htmlAtkins P.W., de Paula J., Physical Chemistry, Oxford University Press, 2010, 9780199543373 Physical chemistry in brief: http://old.vscht.cz/fch/en/tools/breviary.html
Garant
Kolafa Jiří prof. RNDr. CSc.