Předmět Současné trendy v biotechnologii (D319021)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu D319021 - Současné trendy v biotechnologii, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Sylabus
Development of culture media and biological agent industrial production of biologically active compounds (microbial, plant and animal cell parts thereof, enzymes).Unit operations and control of biotechnological processes.Design of biotechnological systems.Economy of biotechnological processes.Case studies (production of fine chemicals, secondary metabolites, biopharmaceuticals, enzymes, polymers, diagnostic specimens, etc..).
Literatura
Z: Moo-Young M., Comprehensive Biotechnology, 2nd edition, Elsevier, 978-0-08-088504-9 Z: Rehm, H. J. and Reed, G., Biotechnology. a multi-volume comprehensive treatise, 2nd edition, 12 vols., Weinheim VCH, 3-527-28311-0
Garant
Masák Jan prof. Ing. CSc.