Předmět Biochemie sekundárních metabolitů (N319011)
Na serveru studentino.cz naleznete nejrůznější studijní materiály: zápisky z přednášek nebo cvičení, vzorové testy, seminární práce, domácí úkoly a další z předmětu N319011 - Biochemie sekundárních metabolitů, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT).
Top 10 materiálů tohoto předmětu
Materiály tohoto předmětu
Materiál | Typ | Datum | Počet stažení |
---|
Další informace
Sylabus
1. Introduction - definitions of "secondary metabolism", "secondary metabolite"2. Origin, evolution and genetic determination of secondary metabolism3. Distribution and function of secondary metabolism in living organisms4. List of important metabolic pathways of secondary metabolism and their regulation5. Overview of the biological activities of secondary metabolites6. Secondary metabolism in microorganisms7. Antimicrobial compounds8. Secondary metabolites with cancerostatic activity9. Microbial toxins10. Microbial alkaloids and growth modulators 11. Secondary metabolites produced by plants I12. Secondary metabolites produced by plants II13. Resistance mechanisms against the toxic effects of secondary metabolites14. Current trends in research and application of secondary metabolites
Literatura
Z: Rehm,H.-J.,Reed G.: Biotechnology: Products of Secondary Metabolism, Vol 7, 2nd Ed, Wiley, Weinheim, 2008, 9783527620890D: Cole,R.J.: Handbook of Secondary Fungal Metabolites, Elsevier, New York,2003, 978012179606 D: Crozier,A:Plant Secondary Metabolites: Occurrence, Structure and Role in the Human Diet,Wiley, Oxford, 2006, 978145125093
Garant
Masák Jan prof. Ing. CSc.